太平猴魁属于什么茶类

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太平猴魁属于烘青绿茶类不发酵茶主产于安徽黄山有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”的美名。
产地：安徽省黄山市黄山区新明乡。
属性：烘青绿茶不发酵。
工艺：拣尖、摊放、杀青、理条、压型、烘焙。
外形：两叶抱芽扁平挺直自然舒展白毫隐伏。
香气：兰香、清香馥郁且持久。
滋味：醇厚回甘韵味显著。

太平猴魁茶产地介绍

太平猴魁产自安徽省黄山市黄山区（原太平县）新明一带主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优。

太平猴魁原产地黄山区（原太平县）一带海拔700余米坐落在太平湖畔山岭纵横峰峦起伏坑峪幽深山水相映“晴时早晚遍地雾阴雨成天满山云”。

太平猴魁要求的条件很特别土壤是变质页岩风化的乌沙土含有丰富的矿物质营养茶园在海拔700米以上柿大茶为茶树良种茶园四周植被覆盖率为90%以上。

新明乡的猴村、猴岗、颜家三个自然村自然环境得天独厚是太平猴魁核心产地。

太平猴魁外形两叶抱芽扁平挺直自然舒展白毫隐伏有“猴魁两头尖不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润叶脉绿中隐红俗称“红丝线”；兰香高爽滋味醇厚回甘汤色清绿明澈叶底嫩绿匀亮芽叶成朵肥壮。

太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格：全身披白毫含而不露入杯冲泡芽叶成朵或悬或沉。

品其味则幽香扑鼻醇厚爽口回味无穷大有“头泡香高二泡味浓三泡四泡幽香犹存”的意境。

太平猴魁茶的冲泡可选用玻璃杯取3-5克茶叶用开水下投法冲泡第一次加水1/3杯等待1分钟茶叶逐渐舒展开来；然后第二次加水3分钟后即可饮用。