临沧普洱茶的特点

临沧茶区是大叶种茶的故乡其茶区拥有众多普洱茶且各具特色。

冰岛普洱茶：清晰肥厚油亮肥硕显毫口感甜爽度较高冰糖韵显著。

昔归普洱茶：条索清晰芽头显毫滋味厚重香气高锐。

坝糯普洱茶：以藤条茶显著其茶具有高香、劲扬且滋味饱满、协调度较高。

大雪山普洱茶：质肥厚宽大劲扬质厚微苦回甘刺激性强。

忙肺普洱茶：肥硕紧实显毫茶气强劲苦涩较弱滋味醇爽舒适。

临沧茶区各大茶山以及普洱茶特点介绍

1、冰岛茶区

冰岛位于云南省临沧市双江县勐库镇北纬23度附近素有“太阳转身的地方”之称海拨1700～1800米离勐库镇33公里与临沧市南美乡接壤。

狭义的冰岛指的是冰岛老寨那50多户人家的冰岛自然村所出产的茶才被认为是血统正宗的冰岛茶。为区分冰岛茶区和冰岛自然村茶界将冰岛自然村称为冰岛老寨。

广义的冰岛茶区也即冰岛五寨是将冰岛的概念扩大到整个冰岛行政村下辖的五个自然村也即冰岛糯伍坝歪南迫地界这五个自然村都有品质上好的古茶树。

冰岛茶的特点

鲜叶：墨绿、肥厚柔软叶大且长叶脉明显。

干茶：条索清晰肥厚油亮肥硕显毫。

茶汤：明黄透亮。

香气：柔和花香、果香挂杯持久而不失张扬。

味道：涩弱苦淡甘醇滋润甜爽度较高冰糖韵显著。

叶底：鲜活有韧性厚实而饱满。

2、昔归茶山

昔归属临沧邦东乡邦东行政村离村委会12公里距乡政府16公里。

昔归属于低海拔但其茶质鲜美茶气纵横又有烂石相依因昔归地处澜沧江沿岸湿度高地处无量山与邦东大雪山之间昼夜温差大空气湿度高为古茶创造了得天独厚的生长环境。

昔归当地传统手工制“人头沱”色泽黄绿油亮条索清晰芽头显毫。

昔归普洱茶内质丰富十分耐泡茶汤浓度高滋味厚重香气高锐茶气强烈却又汤感柔顺水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津且口腔留香持久。

3、坝糯茶山

坝糯大寨是勐库东半山茶的代表也是现存古茶树最多的寨子。在整个临沧市都颇有声名坝糯声名大是因为坝糯产生的藤条茶在双江临沧声誉最高。

坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方藤条茶园的面积在双江为第一双江最古老最大的藤条茶树就在坝糯。

坝糯的藤条茶树堪称天下一绝其茶形态之美令人称奇。

坝糯普洱茶汤质充满阳刚之气高香、劲扬、味刚口感丰富饱满甘甜质厚茶气强而有力气足韵长尤其口感中段的丰富度、饱满度、协调度。

4、懂过茶山

懂过古茶山位于勐库茶山的西半山海拔1750米森林覆盖指数高自然条件得天独厚。

近几年懂过在名气、影响力、价格等方面都呈直线上升。尤其是磨烈古茶大有同冰岛古茶“分庭抗礼”的趋势！

由于懂过位于大雪山脚与大雪山野生古茶群落相距极近其茶性受野生茶的影响更明显以香高味浓沉雄质厚著称。

懂过普洱茶醇厚饱满韵味悠长茶汤入口生苦茶气劲扬茶汤饱满且富有层次感。

5、大雪山茶山

大雪山野生古茶树群落是目前全世界发现的海拔最高、密度最大的大叶茶种群落。

生长群落地处双江县大雪山中部海拔高度为二千二百至二千七百五十米。此茶采摘极难、产量极低弥足珍贵。

大雪山普洱茶茶叶质肥厚宽大香型特殊、野香中带兰香劲扬质厚微苦回甘转甜沉雄霸道。舌面甘韵与上颚中后段香气饱满口感刺激性强。

6、忙肺茶山

忙肺地处云南省临沧市永德县勐板乡而永德县是世界茶树的发源地之一至今还生长着中华木兰以及大面积的野生型、过渡型、栽培型的古树茶除名气外不输任何名山茶。

忙肺村原生态植被多样性文化保存完好生态环境良好自然条件优越降水丰富森林茂密土壤肥沃深厚冬无严寒夏无酷暑非常适应茶树生长。

忙肺山是云南临沧著名四大茶山之一近年来广受普洱茶爱好者的追捧。

忙肺茶树是典型的大叶乔木树它是最珍贵的云南普洱茶之一其叶色绿叶面隆起叶背绒毛多短粗肥壮叶质肥厚柔软非常独特。

忙肺普洱茶条索肥硕紧实显毫汤色黄浓透亮忙肺茶气强劲耐泡度高在馥郁高扬的香气与饱满的茶汤中很有质感苦涩较弱淡淡的涩感醇和柔顺停留舌面稍逝即化开剩下的两颊顿时生津、回甘来袭喉韵舒适、畅快之余回味悠悠。

除此之外临沧茶区还盛产著名的滇红茶。

凤庆县位于东经99°度北纬25°度云南临沧市北部海拔919~3098米是世界著名的“滇红之乡”。

其茶芽叶肥壮金毫显露汤色红艳滋味浓烈香气高扬。滇红碎茶又称滇红分级茶其外形均匀色泽乌润滋味浓烈香气鲜锐汤色红亮。

凤庆滇红以它特有的香高味浓而著称于世以它独特的形美色艳驰名中外。