冷水河普洱茶的特点
茶树:冷水河普洱茶处于自然生长的状态参天大树与古树茶分布众多。
干茶:冷水河普洱茶条索粗壮肥硕茶梗较长。
色泽:偏乌黑白毫显。
汤色:金黄透亮清澈干净无杂质。
香气:花蜜香沉实幽雅香气高扬而稳定汤中含香。
滋味:内质丰富汤感厚滑饱满生津回甘蜜甜滋润茶气充足喉韵清冽持久山野气韵显著。
冷水河普洱茶区环境
冷水河位于易武刮风寨片区冷水河生态环境极好,需要经过长途跋涉路经一条河然后爬上无路的山崖才能找到隐藏在大森林里的茶树。
冷水河的茶园距离寨子仍然有比较远的一段距离如果徒步前行全程大约需要三四个小时以上。
而一路上的路况很糟翻山越岭自然少不了甚至还会遭遇热带丛林蛇虫出没的危险可以说需要历尽千辛万苦才能到达茶园。
不过也正是因为路途艰险因而这里的茶园逃过了当年的人工矮化基本处于自然生长的状态。茶树大多在原始森林中自然生长参天大树与古树茶混生在别处是稀有在这儿却是常态。
这种几乎没有人为破坏的生态环境即使在易武的国有林中也属于上乘级别。因为路途遥远人迹罕至平时疏于管理其中的茶树与生态共生在一起茶园被原始森林环抱优越的自然条件和生态环境为古树茶创造了最适宜生长的条件。
优质的生态环境塑造了同样优质的冷水河普洱茶它的冲击力不像老班章的直接却有着厚积薄发连绵不绝的非凡气势;它原野气韵强茶气十足茶汤饱满有厚度;口感柔喉韵深香气足后期陈化也有十足的潜力。
有茶人觉得冷水河的茶与薄荷塘很相近入口柔但暗劲十足。同属于易武茶虽然各片茶园都有自己的个性但是也存在许多共同之处这本身并不奇怪否则就不会被统一称为易武茶了。
冷水河普洱茶的特点
冷水河古树茶条索粗壮肥硕茶梗较长偏乌黑白毫显干茶也有浓浓的花香。
汤色金黄透亮
冷杯闻花蜜香沉实幽雅香气高扬而稳定花香很浓郁汤中含香入口茶汤非常的柔滑粘稠细腻有那种入口即化的感觉有明显的甜感内质非常丰富苦涩不显满口花香。
内质丰富汤感厚滑饱满生津回甘快且强烈整个口腔蜜甜滋润。茶气很足喉韵清冽深远持久蜜蜜绵绵且带有一股山野的气韵意境幽远。
冷水河古树茶除了至柔、至甜、至醇、至润之外还很烈。冷水河的劲道、冲击力不像老班章那么直接冷水河的是柔中带刚厚积薄发连绵不绝犹如太极中的四两拨千斤体感明显后劲十足。
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