桂花白茶是什么茶
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桂花白茶是花茶的一种是采用优质白茶为茶胚配以吐芬芳的桂花原料经过拼合、窨制而成工艺尤为复杂、考究是白茶的一个创新其成品茶既有白茶的甜爽同时兼具桂花的芳香饮之滋味爽口甜爽香气馥郁持久且耐泡程度较高。
桂花白茶茶基选用的茶树品种是白叶一号这种白茶中氨基酸含量高鲜爽度自然也高。
而想要将桂花与白茶完美融合就不得不采用窨制工艺。
窨制工艺在花茶的制作中历史悠久但在白茶里还是一个新举措。
桂花与白茶的结合并不是简单的搅拌而是要让两者你中有我我中有你。因此桂花白茶的制作工序相对繁杂但效果卓越。
白茶充分吸收了丹桂的香气制作后的茶汤桂花花香明显肆意张扬。而白茶原本的滋味在桂花香之后逐渐显露整个茶汤极富层次感。
桂花与白茶巧妙结合暖桂飘香味甘清爽入口清润舒心回味无穷。
桂白是出尘后再入世的甜美与可爱不必高深不用探究无论在哪儿就那么随便一泡提盏一喝便是甜润的满足。
以盖碗冲泡投茶3g注水润茶张扬的丹桂花香瞬间充斥鼻腔。
茶汤清亮通透 前几泡花香浓郁茶香入水满口的花香;四五泡白茶的甜润沁出甘甜润喉;七八泡尽是清甜之味。
饮茶过后喉咙口齿之间留下淡淡的清香淡淡的甜味回味许久。
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