滇红茶口感怎样
滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色其茶身骨重实条索紧结肥壮色泽乌润饱满厚实干茶闻之便有优雅的蜜香之味沸水冲泡之后汤色红浓明亮花蜜香显著馥郁持久口感浓厚鲜醇甜爽饱满入口充实强烈且回味鲜爽。
滇红茶产区介绍
所谓滇红茶顾名思义是指云南加工、生产、制作出来的红茶。按目前云南红茶的生产情况来看滇红茶的主要产地位于滇西南澜沧江以西怒江以东的高山峡谷区包括临沧凤庆、临沧双江、勐海等县一带。
该地属亚热带气候境内群峰起伏平均海拔1000米以上属亚热带气候年均气温18~22℃昼夜温差悬殊。
年降水量1200~1700毫米有“晴时早晚遍地雾阴雨成天满山云”的气候特征。
茶区土壤肥沃茶树高大芽壮叶肥质软而嫩且茶叶中富含多酚类化合物、生物碱等物质从而为滇红茶的品质奠定了良好基础。
而众多的产区之中尤以凤庆尤为显著这里亦是“滇红之乡”。
滇红茶的特点
滇红位列中国四大红茶之一虽然创制较晚却在众多地区红茶中异军突起发展出许多品质优良的品种:滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、古树晒红、紫鹃红茶等其中滇红工夫又以其独特品质不同凡响。
滇红工夫茶的一大特色是选用大叶种茶、紫鹃中叶种鲜叶为原料制成成品茶具有香气浓烈滋味浑厚回甘快的显著特征独具特色。
滇红工夫茶中品质最优的是“滇红特级礼茶”以一芽一叶为主制作而成成品茶芽叶肥壮苗锋秀丽完整金毫显露色泽乌黑油润汤色红浓透明滋味浓厚鲜爽香气高醇持久叶底红匀明亮。
滇红的荣誉
滇红产品在1958年认定为国家外事礼茶常作为国礼赠送外国友人、政要。也是在该年滇红的超级工夫红茶在伦敦拍卖会上被拍出红茶历史最高价自此滇红得到国际市场充分认可!
经典58的命名是为了纪念这一时刻。
有人说没喝过经典58不足以话滇红。
滇红特级工夫红茶当年仅供出口内销要凭外汇劵购买。经典58是滇红集团的热销款于2006年由滇红集团茶研院进一步升级创新精制的特型茶。
如今仍然深受人们认可和喜爱连续多年无论线上线下都有惊人的销量。究其原因:价格亲民品质稳定质量不俗!
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