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马头岩肉桂茶有什么特点

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马头岩又名马头峰因形似马头而得名其茶的特点为桂皮香纯正茶汤细腻稠厚回甘生津清爽持久。马头岩是岩茶重要的山场之一此处的肉桂具有无法比拟的“质地”其干茶肥壮紧结沉重色泽乌润汤色橙黄明亮桂皮辛香明显滋味清新明快爽朗水柔润滑且回甘生津明显。

马头岩肉桂茶介绍

马头岩又名马头峰因形似马头而得名。

而马头岩并不是单一处风景而是一块区域即东起大王峰南起天游峰西起三仰峰北起大红袍景区(九龙窠)。

它拥有大大小小几十个小山场比如开山坪、猫儿石、赌博岭、桃树窠等。

在马头岩这个大范围内地理形态囊括有涧、有窠、有岩、有峰。

这些地形地貌独具特点的各大山场内又有各自不同的小气候。

从地势上马头岩相对开阔、平整、平地多土壤含砂砾量较多土层较厚却疏松通气性好有利于排水且岩谷陡崖。

岩岗上开阔夏季日照适中冬挡冷风谷底渗水细流周围植被较好形成独特的正岩茶必需的土力。

然后种植上各种岩茶马头岩山场的品种可是十分丰富的。

独特的地貌造就了马头岩肉桂辛锐的品种香气以及醇滑甘润的口感。

而其中一直以来都有“香气易成滋味难求”之说的马头岩肉桂则因其细微而独到的地域风味使得一些岩茶的爱好者们非常地青睐。

马头岩肉桂茶特点

马头岩肉桂在岩茶界享有“香气易成滋味难求”的极高评价。

嗅干茶桂皮辛香明显沸水注入前三泡桂皮香与花果香的交织氤氲一室茶汤滋味清新、明快、又爽朗。

四泡开始茶汤转化熟果香、乳香显水柔润滑有舒服的沁凉感和回甘生津的体验。

直到最后茶汤是清爽的。

总结

一款好喝耐人寻味的的肉桂茶香气个性鲜明、持久;汤稠水滑没有化不开的苦涩感;

茶汤清澈、透亮无悬浊物;回甘迅猛、有生津感;

内质丰富、耐冲泡;叶底软亮、鲜活、有韧性;

而马肉(马头岩肉桂)正是这样一种茶。

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