贺开古树茶的口感特点
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贺开位于勐海县勐混乡贺开村属于新六大茶山的布朗山贺开古树茶条索肥壮稍长汤色金黄明亮香气高纯有轻微兰香感入口稍苦涩回甘快而持久水性顺而饱满茶气醇厚强烈层次丰富杯底香高而持久且耐泡度高喉韵明显。
贺开茶山特点介绍
贺开是傣语的音译意思是水的源头、开始的地方。万亩古茶园千年古茶树百岁采茶人共勾勒出了贺开古茶山的迷人之境。
贺开位于勐海县勐混乡贺开村属于新六大茶山的布朗山位于云南省勐海县勐混镇意为“先看到太阳的地方”。
其茶山位于勐海县东南部距离勐海县城约30公里海拔1400-1700米之间从曼囡寨进入茶山就看到古老的茶树一棵接着一棵粗壮而健硕茶树周围不见多余的杂草。
同时贺开也是西双版纳州迄今保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。
贺开的古树主要分布在曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈几个寨子里大约有7000亩左右的老树茶园处于布朗山北坡坐南向北与老班章古茶山同处一条山脉。
茶山上聚居着拉祜族村民古茶树生长在村民房屋的四周远远望去仿佛是茶树环绕着村寨生长又好似村寨点缀着古老的茶山人与茶树和谐共处构成了一幅“茶在林中寨在茶园”的古茶园自然景观。
贺开古树茶的口感特点
其茶索黑亮紧结、稍长汤色金黄明亮稍苦涩涩显于苦苦化甘较快涩稍长汤质饱满山野气韵较强杯底香明显且较持久。
贺开普洱茶主要归纳为这几个特点:
条索肥壮稍长茶汤色金黄明亮香气高纯有轻微兰香感;
口感稍苦涩;回甘快而持久;
水性顺而饱满茶气醇厚、层次丰富;
杯底香高而持久耐泡度高。
贺开古树山的茶在布朗山系中算仅次于老班章的名茶。
在老班章没有出名以前茶友提到布朗山的茶都以贺开古树毛料为最多由于它不像老班章一样有特点逐渐退居二线但如果讲性价比贺开古树也是值得推荐。
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