糯香普洱怎么做出来的
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糯米香茶本属绿茶将糯米香叶切碎掺入云南大叶普洱茶叶中通过蒸压、干燥等工艺即制成糯米香普洱茶另一种是普洱茶当中不加入糯米香叶而是用糯米香叶来熏蒸让茶叶吸收糯米香味道这种方式既可以让普洱茶有糯香味又保留茶叶本身越陈越香的特性。
市面上少量带有糯香味的普洱茶它们的香气依托纯净且优质的原料精湛的加工工艺使这种“神秘”味道在普洱茶的后期陈化过程中产生的属于一种非人为干预所得到的香气。
一般来说常常会带有淡淡的糯米味。而自然转化的普洱茶其香气温和有陈韵口感温润毫无涩感。
另外还有同一种通过人为干预制成糯米香普洱茶。
糯米香普洱茶是在普洱熟茶中加入一种名为“糯米香”的天然植物而得。
因其具有浓郁的糯米香气而得名。
“糯米香”产于西双版纳是一种森林覆盖下的草本植物高约30厘米枝丫上长着像薄荷一样的绿叶叶如指甲盖大小具有浓郁的糯米香。
糯米香的叶子小巧看起来类似薄荷叶散发着像是糯米一样的甜香味。
糯米香普洱茶制作方法
第一类直接添加糯香植物切碎混合茶叶进行一起压制。这类糯香普洱大多以小沱茶为主用在普洱熟茶身上的居多。
第二类运用普洱茶特有“吸附性”特性采用糯米香叶进行窨[xūn]香让茶叶与糯香味充分融合。不过这类制法成本更高不容易制作但更适合饮用。
