龙井群体种和43号区分

1、龙井43是从龙井群体茶树品种中单株选育而成属无性繁殖而群体种是原生品种属天然有性繁殖；2、龙井群体种为3月底~4月中旬上市龙井43上市时间为3月上旬~3月底；3、龙井群体种芽型不好看叶片较大但是口感鲜爽醇厚而龙井43号清香淡雅茶香较足茶味较重。

龙井群体种和43号有什么区别

1、品种不同

龙井43是从龙井茶树群体品种中单株选育而成属无性繁殖。灌木型、中叶类、早生种植株较矮从根颈处分枝枝叶繁藏。其特点是发芽较早育芽能力特强发芽整齐密度大芽叶短壮而少毛。

龙井群体种也称老茶蓬、老龙井（本地农民称“土茶叶”）。群体种是龙井茶最早的品种属天然有性繁殖由茶种栽培而成相貌不怎么好看也有较明显的涩味；目前西湖龙井茶一级保护区内很大部分都是群体种当然也包括狮峰山的十八棵御茶树。

2、采摘、上市时间

龙井43号采摘大约在阳历3月中旬群体种采摘比龙井43号要晚7-10天约在3月底到4月初具体开采时间和当地的气温有关。

龙井43号上市时间：3月上旬-3月底

群体种上市时间：3月底-4月中旬

3、品种特点

龙井43号保留了老龙井的优良品质更清香淡雅更让大家接受。其本身茶香较足茶味也较重因此回甘较好。

而龙井群体种的特点为芽型不太好看叶片较大但饮茶时的口感较好。

4、外观

龙井43炒制出来的干茶芽叶纤细春梢芽叶末有一淡红点外形挺秀、扁平光滑偏黄色。

群体种炒制出来的干茶芽叶粗犷颜色近糙米色（淡黄嫩绿）干茶大小、色泽都会略有差异不如龙井43号匀整、挺秀美观。但群体种其味清香淡雅豆香更足。

5、汤色及口感对比

龙井43号香味好第一泡的味道浓香好喝。从第二泡开始味道浓度会下降很快到第三泡的时候会变得清淡。而群体种最大特点是前三泡都保持接近的香味不会有太大变化。通常泡到第四或第五泡时味道才会变淡。

6、叶底对比

龙井43号的原叶和干茶的形态都比较纤细平直因此它的叶底比起群体种也更加齐整不似群体种那般卷曲。