小青柑是普洱茶的一种吗

小青柑是普洱茶的一种但准确来说小青柑属于柑普茶小青柑为新式茶饮是采用新会7~8月优质茶枝柑柑皮为原料并填充适量的云南普洱熟茶经特定工艺制成小青柑大小圆整柑皮厚实油包丰富而普洱熟茶条索紧结内质丰厚适合日常泡茶饮用。

小青柑产于新会其核心产地为茶坑、天马、梅江、东甲、西甲等地。

而小青柑指生理未成熟时（通常指农历立秋至寒露）采收的果实。这个时段的柑果称之为小青柑。经过6个月的生长嫩绿的小青柑逐渐长成了果皮厚实果皮青绿有光泽油室分布均匀而密集闻起来味道微辛清香。

新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了。

其具体工艺为选果、剪果、洗果、挖果、摊晾、填茶、干燥、包装等十几道工序其中光光是挖果便又有开盖、掏肉、打孔等繁琐工艺。

而小青柑工艺种类的区别主要出现在干燥环节干燥方式的不同使之形成了不同的风味与口感。通常根据干燥方式不同可分为纯生晒、高温烘焙、低温烘焙和半生晒几种。

成品小青柑茶质纯净融合了醇的果香和普洱茶醇厚柑香之味形成独特的口感风格。

冲泡后茶汤橙红透亮茶汤醇厚汤感细腻回味爽都口清甜有浓厚陈香味。

在一天的中午、下午、晚饭后饮一杯小青柑缓解疲倦活力满满。

喝上一口清爽的茶汤穿过口腔缓缓滑入喉咙浑身都觉得舒服、通畅。口感醇厚茶味十足余味久久不散。喝一杯柑普茶并不需准备什么一颗柑普一壶茶香一份放松的心情。