碧螺春的产地出自哪里

碧螺春的产地为江苏苏州太湖的东洞庭山及西洞庭山碧螺春十大名茶之一不经发酵茶性偏寒2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护其成品茶具有形美、色艳、香浓、味醇的显著特征。

西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。

东山镇全境十二个行政村中茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

碧螺春的产地环境

碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山洞庭分东、西两山洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。

两山气候温和年平均气温15·516·5℃年降雨量12001500毫米太湖水面水气升腾雾气悠悠空气湿润土壤呈微酸性。加之质地疏松极宜于茶树生长。

洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植一行行青翠欲滴的茶蓬像一道道绿色的屏风一片片浓荫如伞的果树蔽覆霜雪掩映秋阳。

茶数、果树枝桠相连根脉相通茶吸果香花窨茶味陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。

碧螺春的品质品质

外形条索纤细茸毛遍布白毫隐翠;泡成茶后色嫩绿明亮味道清香浓郁饮后有回甜之感。

人们赞道：“铜丝条螺旋形浑身毛花香果味鲜爽生津”。

洞庭碧螺独特的花果香主要是因为它生长在果园之中并且接受了洞庭特有水土的滋养。其它碧螺春是没有清香和果香的只有沃土气和青叶气。