碧螺春茶产地

碧螺春茶的产地是江苏省苏州市吴中区太湖的东洞庭山、西洞庭山碧螺春是绿茶亦是十大名茶之一其茶未经发酵茶性偏寒其茶卷曲如螺持嫩度高色泽嫩绿汤色碧绿素有“吓煞人香”的美誉又因采制于春季产于洞庭山因此又名洞庭碧螺春。

2002年经国家质量监督检验总局批准获得原产地域标志产品保护也只有洞庭山（不是湖南的洞庭湖）的碧螺春茶才能称为洞庭碧螺春。

金庭镇全境十二个行政村都种茶重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各村也有分布。茶园面积965公顷。

东山镇全境十二个行政村中茶区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。

作为中国十大名茶之一洞庭山碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇四绝而名满天下。

形：茶叶条索紧结、纤细呈螺形；

色：干茶因布满白茸显现银绿色冲泡后汤色碧绿叶底鲜亮；

香：有浓浓的花果香香气优雅而持久；

味：鲜爽甘醇回味绵长；所谓争饮江南“第一口鲜”说的就是碧螺春茶。