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普洱六大茶山是哪六个

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普洱茶山分为古六大茶山和新六大茶山古六大茶山指的是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武六座山头新六大茶山指的是南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈六座山头。

①"新六大茶山"的"新"是指茶山命名时间的先后而不是指茶树种植年代的先后事实上新六大茶山种茶历史总体来说反而远早于古六大茶山且其古茶树面积更大、树龄更长。

②因为历史更迭、天灾人祸、地名更改等因素古六大茶山和新六大茶山的划分也不是一成不变的而这也是为何会有不同版本的古六大茶山和新六大茶山的原因。

下文为方便茶友区分将最初版本的六大茶山称为初代六大茶山。

初代的古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、曼撒。

如今的古六大茶山:攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、易武。

初代新六大茶山:佛海、勐宋、南糯、南峤、巴达、(澜沧)景迈。

认可度较高的版本为:南糯、南峤、勐宋、巴达、布朗、景迈。

普洱茶的古六大茶山:

1、攸乐山

攸乐山现名基诺山历来被列为古六大茶山之首攸乐山位于今西双版纳州景洪市基诺乡境内隔补远江(小黑江)与革登茶山、莽枝茶山、孔明山相望。

土壤以酸性红壤为主是适于种茶的地区。茶种基本是大叶种偶有小叶种杂质。攸乐古茶园主要在亚诺村为中心向四周散射以龙帕山最为集中。攸乐茶的特征:属乔木大叶种苦涩重回甘快、生津好香气一般汤色淡桔黄。

2、革登山

革登茶山在倚邦茶山和莽枝茶山之间六大茶山中面积最小。但因离孔明山最近并且有一棵特大的茶王树因而在六大茶山中有其特殊的地位和傲人的名气。

关于革登的茶王树《思茅厅志》和《普洱志》中有记载:“其治革登有茶王树较众茶树独高大土人当采时先具酒礼祭于此。”

革登茶的特征:属乔木中小叶种较苦涩回甘强烈、生津快香气呈淡清香汤色深桔黄。

3、倚邦山

倚邦云南普洱茶六大古茶山之一位于江东。“红酒论酒庄普洱讲山头”云南普洱茶由于地理环境的不同所产茶业的口感滋味也不同从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。

倚邦茶山的普洱茶种主要分为了大叶种和小叶种从倚邦产区走出的普洱茶习惯称作“倚邦”茶或“倚邦山”茶。

倚邦茶的特征:属乔木小叶种回甘快、生津较好香气暗香如澜汤色深桔黄。

4、莽枝山

莽枝古茶山位于云南省西双版纳州勐腊县是江内六大茶山之一。莽枝古茶山面积不大但茶叶质量较好。千年前已有少数民族在莽枝山居住种茶莽枝山脚的曼赛、速底等村寨已有上千年的历史至少在元代已有成片的茶园。

莽枝茶的特征:属乔木中小叶种较苦涩回甘强烈、生津快香气较淡汤色深桔黄香气清新怡人。

5、蛮砖山

蛮砖山位于象明乡南部易武西面。按照传说蛮砖是因当年诸葛亮在此埋下铁砖而得名因此蛮砖也写作“蛮砖”。在现在的地图上.蛮专写作“曼庄”。

其实是少数民族语的译音。蛮专茶区包括曼庄、曼林、曼迁、八总寨一带。

蛮砖茶山是”古六大茶山”现今保存得较好的一座茶山茶林不规则地散布在原始密林中经几代茶农的精心管理至今仍年产茶叶万担以上。

蛮砖茶的特征:属乔木大叶种较苦涩回甘强烈、生津好香气呈梅子香汤色深黄。

6、曼撒山(易武山)

曼撒茶山位于勐腊县易武乡东北离易武街不到20公里紧接着老挝边境。曼撒茶山地形复杂河谷交错海拔差异大最高的海拔为1950米最低的为750米土质有紫色沙页岩、紫色沙岩、石灰岩是发展优质高产茶园的理想土壤。

易武正山历史上就是闻名中外的茶山。

曼撒山(易武山)特征:属乔木大叶种微苦涩香气高在梅子香、蜜香中透着一股幽兰香谷雨前后所采芽茶味淡香入荷回甘强烈生津好。

结语:

茶是迄今唯一对全世界产生重大影响的原产地为中国的农产品。当今中国的茶园面积和产量仍然位居世界第一但出口量只位居第三。

选择高海拔茶区出产的古树茶、乔木茶滋味更醇厚、更耐泡、更安全。

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