冰岛是生普还是熟普

冰岛既有生普亦有熟普冰岛生普洱茶是选用云南大叶种晒青毛茶经过加工整理、蒸压制作而成；而冰岛熟茶是选用晒青毛茶经渥堆、发酵工艺制成的茶叶一般情况下冰岛常用来做成普洱生茶而熟茶对于技艺、原料要求较高因此产量相对稀少。

冰岛熟茶原料为云南大叶种古树春茶其内含物丰富都说君子如玉让人舒服的熟茶也就好像一块温润的美玉。

冰岛熟茶茶汤红明透亮果香馥郁口感饱满纯正爽滑圆润如诗回味甘醇韵味十足无传统发酵茶的杂味且耐泡而稳定。

"冰糖甜、兰花香”是冰岛茶独有的清雅之韵

未出名前的冰岛茶自带一股清雅之韵它从山间走来如亭亭玉立涉世未深的少女带一股青春之气。这股气就是冰岛茶的韵俗称的“冰糖甜、兰花香”喝冰岛生茶自始至终自然的冰糖甜贯穿茶汤的每一个细微之处饱满、充实、灵动又自然。

再就是兰花香兰香是冰岛茶的另一个特征但这个兰香不是体现在成品里成品里的兰香已经微弱到不是非常刻意又劲道十足的人捕捉不到了。

这个兰香在炒茶的时候的最为明显茶叶在锅里翻滚由于火力的作用茶香充分被激发揉捻后浓郁的兰香散落在空气里暗香浮动幽幽的如月下美人。

所谓空谷幽兰自带一种禅意兰香就有这样的气质它若即若离幽幽暗暗给人一种空寂之感。

这个兰香从炒茶、到揉捻到摊晾到晒干前都一直存在尤其是揉捻时最为明显。

因此若说冰岛茶的兰香你一定要亲自上过前线才能体会。

清凉感是冰岛感独有的味道

除了“冰糖甜、兰花香”冰岛茶最为独特的气质就是自带一种清凉之感。整个冰岛茶从头到尾一泡一泡反复在渲染的就是这种清凉之感。从喉咙到上颚全是这份清凉充斥着。

气质像极了“三生三世十里桃花”里“凉凉”的场景：“入夜渐微凉繁花落地成霜你在远方眺望耗尽所有暮光不思量自难忘......”。幽怨凄缓若即若离这份气质与兰香相得益彰。