茶的价格取决于什么
茶的价格取决于产地、产量、采摘季节、采摘嫩度、制作工艺、品牌等因素正常情况下正宗原产地比其他地区价格贵产量越少价格越贵采摘季节为春季(雨前茶、明前茶)的茶叶价格越贵菜嫩度越高价格越高制作工艺越精湛茶叶价格越高品牌影响力越大价格越高。
茶的价格取决于什么:
1、产地
这里的产地值得原产地如碧螺春为江苏苏州洞庭山西湖龙井为杭州西湖风景区大红袍为福建武夷山即茶的生长环境。而原产地的重要性就正如米斯托吴所说:“茶的山场和生长条件这是影响茶基底的最根本的条件。”正常情况下原产地所产的茶青其品质会比非原产地产的要高。
2、产量
产量也是影响茶叶价格的一大因素。在品质有保证的前提下产量和价格成反比。以白茶为例:例如荒野白茶的产量低于台地白茶故而荒野茶的价格要高。
白毫银针的产量要低于白牡丹低于寿眉故而白毫银针的价格比白牡丹高比寿眉高。白牡丹的产量低于寿眉故而又比寿眉贵。
3、采摘季节
采摘季节不同当时的气候环境不同也会让同一品种的茶叶口感不同。其中当数春茶、秋茶次之的质量为最佳。
所以当你不知如何选择同一品种的不同价茶时可以对比着喝准备两套盖瓯四个小茶杯和两条茶叶放入等量的茶叶沸水冲泡出汤的时间一样一条茶喝一口轮流着喝大概十泡左右你就能辨别出哪条茶叶品质更好了。
4、采摘嫩度
有全茶芽(金毫、金骏眉)、一芽一叶(正山小种、西湖龙井)、一芽二叶等。芽越多越嫩做出来的茶品质越好;反之亦然。
5、制茶工艺
好的原叶如果没有好的工艺加持终究是无法成为一杯好茶。所以说制茶工艺决定口感。而评价制茶师傅的制茶水平可以从干茶的外形、香气、滋味、叶底四个维度进行考量。
以英德红茶为例加工得好的出品是甜香的;加工得不好会有青气且有酸涩感。
6、品牌
众所周知品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格同时还可以避免单纯的价格竞争保持产品价格的稳定性。如果要买知名品牌的茶那么价格也会比普通品牌甚至是无品牌的茶叶要高。
综上就是茶叶的介绍茶叶品质越好茶的价格就越高反之亦然。一款好的茶叶从栽种、采摘、加工、发酵、制成、包装上市都是层层精选每一步都必不可少。
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