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冰岛古树茶口感的三大特点

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冰岛古树茶口感的三大特点:甜味细腻持久、香气高扬、余韵持久冰岛古树茶干茶条索整洁清晰明亮肥硕显毫茶汤清甜纯净口感饱满顺滑香气馥郁持久。

外形特征:

冰岛村的老茶树生长茂盛枝、叶、芽头肥壮树基部张出的最大叶片比手掌还大 (长22厘米宽9.5厘米)。这是典型的勐库大叶乔木树长大叶墨绿色叶质肥厚柔软叶背隆起 叶脉明显。

勐库古树茶还有一大特点:持嫩性强芽叶肥壮重实。一芽四叶还很柔嫩不象某些良种茶一芽二叶就显老相(硬叶硬梗)。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂老而青翠老而不衰鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。干茶外形条索粗大芽头肥壮。

冰岛古树茶口感特征:

入口苦涩度极低几乎没有感觉喉咙部位渐渐会有一丝丝凉气两颊不断生津感觉像两条小溪慢慢的转化为舌头中后部两颊生津入口的时候几乎没有觉察出有茶味茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久主要集中在两颊部位茶汤糖香浓度(饱满度)高杯盖杯底高香冷杯后闻出点冰糖香。

香气飘逸味厚涩少苦轻苦味在舌尖瞬间即化。生津特别快生津感觉比班章还快香味在普洱茶中很特殊的香香味很正略带蜜香。

冰岛茶真的如其名字像喝到一杯冰水入口时很平淡但随后整个口腔都充满清凉的茶味。舌根部位回甘两颊生津不断。

真正的冰岛茶透着一股明显的冰糖味道如果没这个味道再好喝也不是冰岛茶。赝品冰岛喝不出回甘两颊生津不断的感觉模仿得出冰岛的高香却模仿不出真冰岛生津回甘的独特效果以及冰岛极低的苦涩度。

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