崂山绿茶辩别
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崂山绿茶鉴别:崂山绿茶为山东省青岛崂山特产优质的崂山绿茶芽叶饱满、匀称紧结、呈墨绿润泽而劣质茶颜色较绿条索杂乱;优质崂山绿茶滋味鲜爽独特豌豆香浓厚且持久回味甘甜且耐泡劣质崂山绿茶口感清淡香气淡雅且不耐泡。
崂山绿茶的特点:
“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”为崂山绿茶的核心特征。
在崂山绿茶国家标准中成品崂山绿茶按感官品质分为特级、一级、二级、三级四个等级其中特级又被分为一、二等。
特级崂山绿茶色泽翠绿汤色嫩绿明亮滋味鲜醇爽口叶底嫩绿明亮;三级崂山绿茶色泽墨绿汤色黄尚亮滋味尚醇正叶底暗绿;其他等级介于两者之间。
结语:
崂山绿茶为山东青岛特产耐冲泡香气高喜欢绿茶的茶友可以品饮一番冲泡时注意不要使用开水85℃水温即可投茶量可按照1:50的量进行冲泡。
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