怎样的玫瑰花茶才算好
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怎样的玫瑰花茶才算好:首先外观要饱满、色泽均匀花瓣完整为佳碎花较多为差;其次好的玫瑰花茶自然香气、纯正馥郁不能带有异味硫磺味;优质的玫瑰花茶质地较重而且无梗、碎末等东西劣质花茶则质地较轻且有杂质。
玫瑰花茶如何挑选:
1.花形
优质的玫瑰花茶外形饱满、色泽均匀;然后再看花瓣是整的多还是碎的多尽可能要挑选花瓣比较完整的。
2.花香
用鼻子闻一闻看是否有异味花香是否纯正。总的来说质量好的玫瑰花香气冲鼻香气不浓的则没有这种感觉那么质量就比稍微不如前者。
3.重量
用手抓一小把玫瑰花茶掂一掂重量并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。一般来说优质的玫瑰花茶是比较重的而且不会有梗子、碎末等东西;劣质花茶重量较轻允许有少量的杂质。
4.茶汤
太艳丽的茶汤有问题如果茶汤通红就一定是加色素了总的来说真正上好的玫瑰花茶汤颜色都会跟一般的绿茶汤色差不多稍微只会深一些偏土黄或淡红但绝对不会出现通红。
常见的两种玫瑰花茶:
1.山东平阴玫瑰
山东平阴县盛产玫瑰花有“玫瑰之乡”之称。栽培历史悠久其花香甜如意芳香四溢具有香气正清香、甜香、浓香等特点”被称为“中国传统玫瑰的代表”。顶级玫瑰大花冠更是极品。
特点:大相对于其它品种大。重瓣玫瑰。
2.云南金边玫瑰
金边玫瑰也叫雪山玫瑰丽江冰川雪水灌溉纯天然无污染。传闻微量元素要比普通玫瑰高。
特点:无污染。
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