饮用普洱茶保持多少温度比较合适
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普洱茶茶汤饮用温度一般在56℃~60℃为最佳新普洱生茶性寒经过时间的陈化后变温和而普洱熟茶温和醇厚。
1、普洱生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。
新茶叶底以绿色、黄绿为主陈茶为红黄或枣红色。
生茶有苦、涩、甘、甜等口感香气比较明显新茶易伤脾胃不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。
生茶主要有清理肠道降脂提神降压和减肥的功效。
2、普洱熟茶熟茶茶性温和口感醇厚。
发酵好的熟茶汤质浓稠水甜而滑口有回甘香气明显。
叶底多为红棕、深褐色。
熟茶可以降脂、降压、防止动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃。
普洱茶冷着喝一是茶中的茶多酚、氨基酸、维生素、芳香物质、果胶质、糖类等多种成分因自动氧化而降低茶水中的营养;
二是茶水长时间搁置会受到周围环境中微生物的污染;
三是冷茶会有影响脾胃尤其是风寒咳嗽者。
喝普洱茶的温度多少才健康?
喝茶温度应介于56℃~60℃相关研究喝茶时茶水温度介于56℃-60℃对健康较为有利。
而泡茶以沸水冲泡为宜。
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