小青柑口感描述

小青柑是新会柑与普洱熟茶的结合产物小青柑果皮青绿富有光泽油室分布均匀而密集滋味微辛、清香其口感醇滑润甜果香味馥郁与普洱熟茶搭配后小青柑即具有茶叶的醇厚滋味又富含柑果之香且滋味爽滑醇厚韵味十足具有香、甜、甘、滑的显著特征。

小青柑的产地介绍

新会地处南亚热带季风气候区濒临南海光热水充沛在海洋性季风的长期作用下形成了兼具沉积土与洪积土为主的水土结构干湿、冷热季节交替变化显著的湿盆地气候地貌使得新会柑果皮较厚油胞粒大、饱满、芳香浓郁柑味更浓。

新会柑有五个核心产区：茶坑天马东甲西甲梅江。

以上五地的附近一带处咸水和淡水交界两岸为珠江三角洲冲积平原土地肥沃有机质丰富灌溉用水是海水成分和淡水混合的特殊水质加上三山环抱的天然屏障使核心产区的新会柑的品质是其它产区无可比拟。

小青柑由于个头小里面通常搭配宫廷级普洱熟茶。

茶叶的选择对口感影响很大好的茶叶会提高整个小青柑的适口性和耐泡度柑茶融合入口的滋味也更加纯正自然。

而熟普分级、品质更是千差万别。再加年份、不同的陈放地点的熟普更是变换丰富了。如果小青柑入口茶气不足口感稀薄苦涩而不回甘或者有渥堆味土腥味不耐泡等极有可能填茶的质量不高或年份不够。

小青柑的口感有什么特点

小青柑冲泡后香气浓烈而持久汤色红浓杯口细嗅清新爽朗的柑普气扑面而来……各种香气层层叠叠。

茶汤晶莹剔透放上一会汤色渐染呈明亮而诱人的红色。

端起茶杯柑香四溢还夹带着生晒的气息。清爽的茶汤穿过口腔缓缓滑入喉咙浑身都觉得舒服、通畅。

小青柑鲜甜爽活、甘醇润滑、齿颊留香很好地融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶的醇厚润滑之味浑然天成别具一番风味。