普洱茶的勐海味是什么

勐海味是一种正宗勐海普洱茶的代名词只有勐海产、发酵、干仓的勐海熟茶才会被称之为勐海味。勐海味表现为滋味浓郁苦甜回甘后期能转化为迷人的木质甜香。

勐海素有“普洱茶圣地”的美誉勐海茶品质优良老班章、老曼峨便出自于勐海。而用勐海制作的熟茶人们都会给它一个特有的冠名“勐海味”。

说来还有些神秘“勐海味”的起源有两种说法一种是90年代末对勐海茶厂出产的优质熟茶的专用品鉴用语。

一种是2014年前后为区别临沧、思茅发酵的熟茶味道做的一种区别背书。虽然起源说法不一但到今日“勐海味”代表着一种醇正的概念即勐海茶发酵的品质熟茶微微的水腥味。

勐海味即可以是一种味觉感受也可以是一种“正宗”的代名词。勐海味的形成强调三大要素勐海料勐海发酵勐海仓储。即一款茶要是勐海古茶鲜叶并在勐海当地用当地制茶工艺发酵并在当地干仓存储方能给这款茶冠名勐海味。