怎样挑选上好的紫阳富硒茶?
紫阳富硒茶是一种难得的优质高山茶其最大的特色就是内含大量硒元素尤其对身体非常重要。
但挑选好的紫阳富硒茶需要掌握这些技巧那么我们应该如何去挑选呢?以下就教给大家详这些方法。
【紫阳富硒茶的挑选方法】
想要挑选到上好的紫阳富硒茶其实这个技巧总结起来基本上可以通过三个步骤即“一看一闻一品”这样基本上能较好的辨别其茶叶的优劣。
1、看
首先“一看”简单的来说就是看紫阳富硒茶的外形这个是比较基本的一个挑选技巧。那么一般好的紫阳富硒茶原料细嫩做工精细条索细紧锋苗显露含毫量多;但是低档条形茶原料粗老做工粗放条索较松。
此外从紫阳富硒茶的光泽上看的话也是有很多品质细节上的东西可以辨优劣的。那么一般高档茶色泽鲜活光润;低档茶色枯缺少光泽或多粗老片色泽杂而陈茶色泽枯暗发滞。并且高档茶应剔净茶类及非茶类夹杂物;低档茶允许带有部分茶尖夹杂物但决不允许有非茶类夹杂物存在。
2、闻
其次“一闻”简单的来说就是闻下紫阳富硒茶的香气即嗅闻一下茶香的气息是如何的有没有参杂着其它的异味。那么一般质量好的紫阳富硒茶其香气馥郁鲜爽持久;中档茶香虽高但不持久;低档茶香低常带粗气。若有烟、馊、霉、焦、老火等气味则为次品茶严重者应视为劣变茶。
3、品
最后“一品”就特别好理解了也就是说品尝一下紫阳富硒茶的茶水味道是如何的。那么我们可以通过辨别茶汤滋味的纯杂、浓厚、淡薄、清浊、强弱、鲜纯、苦涩、醇和、有无刺激性等来辨别茶叶品质的优劣。一般茶汤以入口微苦回味甘甜为好;以入口苦味苦涩为差。据了解原料细嫩的紫阳银针、紫阳毛尖以鲜醇回甘为好;紫阳富硒红茶以鲜甜嫩爽或鲜浓甘爽为好。
此外我们除了可以通过品茶水的味道来辨别其优劣其实还可以通过查看茶水的汤色来进行辨别。一般高档绿茶汤色以嫩绿明亮、杏绿明亮为好;红茶以红浓明亮、金圈金黄明亮为好。
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