普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的?
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普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的?
1、普洱生茶
普洱生茶主要颜色是以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分颜色转为是黄绿、黄红色;泡茶后汤色以黄绿、黄红、金黄为主。
新茶叶底以绿色、黄绿为主陈茶以红黄、枣红色为主;生产的口感有苦、涩、甘、甜等滋味尤其是香气这一块是非常明显的并且新茶烈性比较强容易伤胃;主要功效是清理肠道、降脂、提神、降压、减肥等。
2、普洱熟茶
普洱熟茶颜色主要以红褐色为主香气有明显的渥堆味;熟茶的茶性温和口感醇厚;发酵充足的熟茶泡水后汤质浓稠、水甜而滑口几乎不苦涩;发酵程度比较轻的有回甘香气明显;汤色发酵轻微者颜色多为深红色发酵比较重的话多以红黑色为主;叶底多为红棕色、深褐色。普洱熟茶的主要功效是降脂、降压、防动脉硬化、预防便秘、利尿、养胃等。
其实大家在选择普洱生茶和熟茶之间的话建议还是选择熟茶饮用的好毕竟生茶带有一定的刺激性很容易刺激我们的肠胃从而影响肠胃健康。而经过渥堆发酵的熟茶那么在香气、口感、功效上都是非常好的。饮用普洱熟茶大家最好是趁热饮用茶汤只有在热热的时候那么口感才会更加的棒哦。
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