久负盛名的“那卡竹筒茶”喝起来味道怎么样？

久负盛名的“那卡竹筒茶”喝起来到底什么味道？竹似君子常代表一个人的节气是刚直的象征古人有“宁可食无肉不可居无竹”之说。

中国人爱竹、惜竹更是能将竹融入生活的各个地方包括茶竹筒茶。

竹筒茶其实已经有了百年历史它起源于云南西双版纳可以说是早期的紧压茶类是当地傣族、拉祜族、景颇族等少数民族饮茶的一种方式。

这样将毛茶装在竹筒里既是合适的茶叶储藏方法还能丰富了茶的风味、口感不得不说这是一个完美的结合。

少数民族中以云南勐海县那卡拉祜儿女所做竹筒茶久负盛名他们将竹筒茶称为「腊朵」意喻平安吉祥。

熟悉勐海茶的茶友可能知道“那卡茶”是至今名气可与“南糯山”、“班章茶”比肩存在。

它在清代时就名声远扬每年需要上贡“车里宣慰府”。历史有记载称缅甸国王还将“那卡竹筒茶”指名为贡茶。

那卡竹筒茶是以竹筒为储茶工具选取秋季成熟的新鲜甜竹不会太嫩不要太老。

运回竹子后截取大小适中的竹段挑选普洱茶原料装入新鲜竹筒内还不是一次填完要反复的软化、压茶才能慢慢压好一根完整的竹筒茶。

其间是由经验丰富的制茶师把控火候将竹筒茶放在火上反复烘烤使竹汁充分浸润茶叶。

这一过程中受热均匀、炙烤时间的把握也都十分考验制茶师的工夫。

烤好的竹筒再经过两三天的时间放在阳光下晒干将竹筒表面的竹皮削去当地人还习惯的在竹筒的中间开一条小槽或者打几个小孔防止茶叶受潮发霉保证竹筒茶的品质。

竹筒茶在时间的磨练中逐渐显露陈香与竹筒的清香相互交融。

这样的那卡竹筒茶有纯正的茶香又有清雅的竹韵得天独厚也不愧有如此繁琐的工艺。

茶汤金黄明亮一片清澈入口浓醇喉感舒适而且能感受到丝丝的甜味和糯糯的竹香味的确让人有耳目一新之感。

竹筒茶亦十分耐冲泡大概7克茶可以安心的泡十来泡喝一整天。