祁门红茶可以直接泡吗 祁门红茶可以泡几次

祁门红茶是红茶中的极品有“群芳最”、“红茶皇后”的美称。祁门红茶具有较高的饮用价值和上乘的品饮口感而祁门红茶又是中国红茶功夫茶的精品需要讲究一定的冲泡方法才不会辜负了品质高贵的祁门红茶。那么祁门红茶可以直接泡吗?祁门红茶可以泡几次?

祁门红茶可以直接泡吗

用简单的泡法泡祁门红茶可以直接泡。在茶具里装适量的茶叶冲入烧至90-95℃的热水冲泡后香气高锐持久隔45秒左右倒入小杯先闻香再品味。

用功夫泡法泡祁门红茶则不可以直接泡。在泡茶前需要经过备具、赏茶、烫杯热罐、投茶、洗茶等步骤而且祁门红茶第一泡不喝泡一分钟趁机洗杯将水倒掉。

祁门红茶可以泡几次

祁门红茶与很多花茶或者绿茶比是相对耐泡的茶叶一般可以泡饮至三到四次。

祁门红茶的功夫泡法步骤

1.备具：壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上茶道、茶样罐放在茶盘左侧烧水壶放在茶盘右侧。

2.赏茶：打开茶样罐让来客欣赏茶叶的色和形。

3.烫杯热罐：将开水倒入水壶中然后将水倒入公道杯接着倒入品茗杯中。

4.投茶：按1：50的比例把茶放入壶中。

5.洗茶：右手提壶加水用左手拿盖刮去泡沫左手将盖盖好将茶水倒入闻香杯中。

6 . 祁门红茶第一泡：将开水加入壶中泡一分钟趁机洗杯将水倒掉右手拿壶将茶水倒入公道杯中再从公道杯斟入闻香杯只斟七分满。

7.鲤鱼跳龙门：用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上右手大拇指放在品茗杯杯底上食指放在闻香杯杯底翻转一圈。

8.游山玩水：左手扶住品茗杯杯底右手将闻香杯从品茗杯中提起并沿杯口转一圈。

9.喜闻幽香：将闻香杯放在左手掌杯口朝下旋转90度杯口对着自己用大拇指捂着杯口放在鼻子下方细闻幽香。

10.品啜甘茗：三个口是一个品要做三口喝仔细品尝探知茶中甘味。

11.第二泡、第三泡：操作同上。

喝祁门红茶对身体的好处

杀菌消炎：祁门红茶中有一种酚类的物质具有消炎的作用能与单细胞结合从而达到杀菌的好处。

清热解毒：祁门红茶还有着清热解毒的好处特别是对于夏天来说是最需要降火的。

提神醒脑：祁门红茶中的咖啡碱物质能起到提神的作用使大脑神经处于兴奋思考力注意力集中这样能使自己的大脑变得更加敏锐记忆力也会好许多。同时它还能对心脏和血管系统有着兴奋作用对身体的新陈代谢和血液循环都有着很大的帮助。

养胃：经过发酵烘制而成的祁门红茶是有着养胃的好处因为祁门红茶中还有一种茶多酚的物质能缓解茶叶对胃部的刺激性。喝祁门红茶还能适当加一些牛奶或者糖能起到治疗溃疡或者保护胃粘膜的作用。

总结：用简单的泡法泡祁门红茶是可以直接泡的而功夫泡法则不可以直接泡。祁门红茶一般可以泡饮至三到四次。