龙井茶与碧螺春的区分

绿茶是人们生活中常见的饮品具有清热清热解暑、提神清心的作用而绿茶中尤其以龙井茶和碧螺春最为出名。龙井茶和碧螺春都是中国的名品茶且都是绿茶中的精品。你知道龙井茶与碧螺春的区别是什么?龙井和碧螺春哪个好?

龙井茶与碧螺春的区别

龙井茶与碧螺春的区别主要体现在产地、形状、香味、颜色、汤色、叶底、历史、功效等方面。

一、产地不同：碧螺春产自洞庭山龙井出自西湖。

二、形状不同：龙井外形扁平光滑无茸毛。碧螺春外形条索紧结蜷曲似螺有细白绒毛。

三、香味不同：龙井香气是兰花豆香。碧螺春的香气大体分为两种花果香和板栗香。

四、颜色不同：龙井色翠略黄似糙米色碧螺春是绿色。

五、汤色、叶底不同：龙井汤色碧绿黄莹叶底细嫩成朵。碧螺春汤色碧绿清澈叶底柔匀嫩绿明亮。

六、历史对比

西湖龙井具有1200多年历史明代列为上品清顺治列为贡品。清乾隆游览杭州西湖时盛赞龙井茶并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。

洞庭碧螺春茶具有1000多年历史。据清代王应奎《柳南随笔》记载：清圣祖康熙皇帝于康熙三十八年(1699)春第三次南巡车驾幸太湖。巡抚宋荦从当地制茶高手朱正元处购得精制的“吓煞人香”进贡帝以其名不雅驯题之日“碧螺春”。这即是碧螺春雅名由来的故事之一。

七、龙井茶与碧螺春的功效区别

西湖龙井茶的功效：1、延缓衰老;2、治夜盲症抗干眼病、抗肿瘤等;3、抗菌抑菌

洞庭碧螺春茶的功效：1、消臭、助消化功效;2、减肥养颜;3、强心解痉;4、抑制动脉硬化

龙井和碧螺春哪个好

虽然龙井和碧螺春同属绿茶但都拥有着独自的特征要说到碧螺春和龙井茶哪种好喝小编认为主要在于喝茶之人的口味两种茶由于制作工艺、产地、树种等不同所以口感也是不同的没有比较的可能性。

总结：龙井茶与碧螺春的产地、形状、香味、颜色、汤色、叶底、历史、功效等都有所区别没有哪个好哪个不好之说根据自己的口味选择。