竹叶青茶长什么样

竹叶青茶样子外形扁平挺直似竹叶色泽嫩绿油润汤色黄绿清亮叶底浅绿匀嫩滋味清醇爽口饮后余香回甘。

竹叶青茶的选购方法：

1、成色鉴别

首先可以通过观察竹叶青茶叶的外形一般茶叶的颜色是绿色外形也是尖尖的用手碰触的时候可以很明显的感觉到一个重量。而且茶叶的表面非常光滑这样的茶叶一般都可以称之为上等茶叶。

2、气味鉴别

竹叶青茶本身就有一股清新的味道当没有和水融合的时候把干的竹叶青放在手心里可以很轻易的闻到味道。

3、口感鉴别

不同等级的茶叶口感也不相同上等竹叶青茶喝下去之后不会有涩味而等级稍低的茶叶由于生长时间和环境有所欠缺会有苦涩味。选择好茶叶以后一般要对茶叶进行三次冲泡这样在每个阶段品出来的味道也会有所不同。同时要注意泡茶的温度一般是85-95度之间不要过度烫这样保证茶叶原始的味道。

挑选竹叶青茶

1、竹叶青茶的特点

在购买时想买到的质量好的茶叶必须对竹叶青茶的特点有一个全面的了解竹叶青茶多会在每年的清明以前采心一芽一叶初展时采收的茶叶质量最好。竹叶青茶采收以后需要摊放保存然后经过杀青、炒制和晾制等多道工艺以后才能得到。加工好以后的竹叶青茶扁平直滑颜色翠绿形似竹叶茶香诱人。

2、看竹叶青茶泡开后的样子挑选

了解了竹叶青茶的外观以后还要对它的泡开以后样子有所了解很多茶商在出售时都会把竹叶青茶泡开让消费者观看这时如果发现泡好的茶汤黄绿清亮而且茶叶嫩绿如新就说明这种竹叶青质量还是不错的。

3、凭口感挑选竹叶青茶

也可以凭口感去挑选竹叶青茶质量好的竹叶青茶泡好以后不但茶汤清澈碧绿品尝时口感也特别甘爽几站没有苦涩的味道存在另外竹叶青茶没有泡制以前也可以取少量茶叶放在鼻子附近疗其味如果有霉味或者异味存在就说明茶叶质量不好不宜购买如果只有单纯的茶香气息则说明竹叶青茶的质量还是不错的。