普洱茶饼怎么弄碎

普洱茶饼压制成型一般比较紧实泡普洱茶饼时必须先得把茶饼弄碎而拆饼茶的方法有很多种有人把茶上锅蒸回软之后拆散备用。不建议使用这种方法家里的食器可能会让普洱茶染上杂味。

有些压得较松的饼茶徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘散落的茶叶就够一泡还能维持饼茶的外形;对于有撒面的茶习就用手掰取能得到成分均匀的茶叶。

使用茶刀撬饼茶：

1、把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2、稍用点力把茶刀再往茶饼里推进去些这样不会把茶饼撬的很散碎。

3、向上用力把茶饼撬开剥落。

4、现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙一层一层的撬开。

5、就这样饼茶就可以慢慢撬散了。