绿茶怎么喝

绿茶适合用玻璃杯冲泡。绿茶是未经过发酵处理的茶种饮用绿茶要注意冲泡的水文和水量、器具和冲泡时间等事项。绿茶的冲泡应该最多以三次为宜三次之后茶香味已然没有了。

绿茶的喝法：

1、玻璃杯冲泡；

绿茶适合用透明玻璃杯冲泡便于观赏茶型冲泡水温通常85度左右水温太高容易将细嫩的茶芽烫熟影响口感。可先倒入三分之一水于玻璃杯中投茶适量轻微晃动玻璃杯润茶闻一下茶香再缓缓加水即可。

2、盖碗冲泡；

盖碗冲泡方法同样是先润茶闻香再加水切忌不可盖盖子以免闷黄芽叶盖碗轻轻一拨即可倒出茶汤茶叶又不会出来比较省事绿茶不建议使用茶漏过滤因为好些绿茶真贵的茶毛容易被茶漏给过滤掉比如碧螺春。

绿茶的选购方法：

1、外形：

绿茶的种类不同外形差别大。眉茶条索匀均整洁光滑;珠茶颗紧结滚圆如珠重实;烘青、毛峰茶条索紧结、白毫多。

2、色泽：

珍眉呈绿色且带银灰光泽珠茶深绿而带乌黑光泽炒青碧绿青翠烘青呈绿带嫩黄色瓜片翠绿。

3、香气：

有清香屯绿有板栗香舒绿有花香;蒸青有紫菜香。

4、汤色：

汤色清翠碧绿而透明清澈。

5、滋味：

茶汤浓醇鲜爽回味带甘。

6、叶底：

明亮、细嫩、厚软呈嫩绿色叶背有白色茸毛。