曾经的外销茶大红袍：北斗一号

北斗一号是什么茶北斗峰及九龙窠的于60年代末均曾于衰老茶树上剪穗扦插成活三株北斗峰的称北斗一号九龙窠的称北斗二号。十余年试制结果均证明制优率极高香气滋味极受赞赏现已较大量繁殖栽种于武夷不同山岩…...

北斗一号原产武夷山市北斗峰是武夷珍贵名丛之一。很多人误认为北斗就是大红袍其实北斗和大红袍这两种茶从外观和品质都有区别北斗名丛的植株树型、树姿比大红袍稍大分枝没有大红袍密叶片比大红袍稍大而稀萌芽及开采期比大红袍要早几天。

上世纪八十年代大红袍开始供应外销但产量甚少。那时福建省外贸公司把姚月明培植的北斗一号岩茶重新命名为：外销大红袍。

外销大红袍每斤价格580元而内销大红袍定价为380元/斤而那时的茅台酒也不过是10多元钱一瓶。当时武夷岩茶的后起之秀、如今的当家品种肉桂其树苗非常抢手每株肉桂茶树苗0.03元而北斗一号茶苗每株可以买到0.3元。

一般按照乌龙茶小至中开叶面鲜叶采摘标准春茶一芽二叶茶样约含：氨基酸2.3%、茶多酚32.3%、咖啡碱3.8%等。制岩茶品质优异色泽绿褐润香气浓郁鲜爽滋味醇厚回甘岩韵显。还有北斗也是拼配大红袍的主料之一拼配上好的大红袍其均衡性很好滋味香味回甘俱佳水感、喉韵足无出其右令人回味无穷北斗功不可没。