为何要趁年轻存点茶存茶的意义
世事变化无常如果说相机能留下当时的画面文字能记录下当时心情可能只有茶能保留住当时的味道了,所以茶趁年轻存点茶是非常有意义的。
趁着年轻有经历有故事存下茶叶也许在未来的某个日子能为自己带来感动的回味。抓不住流逝的时光握不住美好的昨天但有茶叶的年份替你记录下岁月的沉淀与自己的成长。
▎年轻才是存茶的重要阶段
年轻人存茶并不算热潮反而都是一些退休了、有闲时的中年人爱琢磨存茶的事。但其实存茶最好的阶段应该就是年轻的时候。因为年轻人有稳定的收入来源在合理支配工资之后应该有一定的金额是用作于未来的投资的。这一部分金额用于存下自己心爱的茶也是不错的选择。
年轻时候有精力去研究茶叶的存储价值比较容易接受新鲜事物可以丰富对茶叶的收藏眼界。若是年岁已大不容易接受新产品对茶叶升值空间的敏感度不高可能会错过一些不错的收藏茶品。
▎存下的是茶叶发展的故事
茶叶也在人类进步的长河中从不同年份、不同制作、不同天气、不同包装来看每一款茶都会给人不同的惊喜。定期地收藏下这些茶叶的“小变化”其实也是在见证着茶叶发展的历史。
有了这些收藏起来的茶叶可以同一种茶的不同年份、不同工艺放在一起做评饮也是茶人学习的一部分。所以要越早开始存茶以后能够品茶的标准就越丰富。
▎存茶其实也是“存钱”
购买茶叶早已算是茶友们一项重要的开支但随着社会的发展茶叶的成本也在增长。从采摘的人工到运输的费用各项生产成本的增加最终生产商都会摊到每个顾客的钱上。
再加上茶叶从生产商到购买者手里中间还会经过多少经销商我们也无从获知从长远来看茶叶的价格其实只会越来越高。
成本的上涨加上季节的波动茶叶在你买入手中的时候可能已经是较未来而言比较合理的价格了。所以把一些适合存储的茶叶收藏起来可以为我们以后想喝这款茶时省去一笔上涨的费用存下的茶叶其实也是省下了一笔开支。
▎用茶叶交友品尝不同的味道
如果说茶友的圈子有多少那真是数不胜数。爱好泡茶工艺的茶友聚在一起有冲泡手法技巧上的学习;爱玩紫砂的茶友聚在一起有各种壶型、大师手工艺术的展示;而爱存茶的茶友聚在一起则有一种茶叶岁月的见证。
分享着自己的存茶故事分享一些关于茶叶的收藏知识一边品饮着每个人珍藏的好茶一边交流自己对存茶的深情这一场面也算是茶友们存茶的一种情感上的“财富”吧?
▎让茶叶与岁月重新转化
因为茶叶中含有对人体有益的生物成分所以把茶成为“药材”也并不为过但茶的药性并不强。不同的加工工艺使茶分为六大类以适应不同人体体质对茶叶的需求所以有些茶的茶性只是经过了人工的转化并未由“自身”转化出来。如果将这些茶叶存起来待它们与岁月重新转化其茶性可能更适应人体的需求其所含的健康分子更好地被人体吸收。
“越陈越香”的茶需要的是时间的帮助。比如普洱茶、黑茶之类经过人工的加速发酵喝起来确实是醇厚浓香的但若后期有机会“非人为”的发酵茶叶的一些特征性的味道会变得温和喝起来更鲜更舒服甚至连汤色都更为明艳。
再比如“白茶”所谓“一年茶三年药七年宝”但市面上卖的白茶能真正有七年的确实不多。如果能存下白茶其寒性、凉性也有所收敛多年以后再喝味道更温顺更是存下了一份健康。
老茶在茶叶市场上的需求也是与日剧增随着大家对老茶的深入研究老茶的一些独特的保健效益也慢慢被人认知。除了味道上更醇、顺、滑、柔老茶也具有一定的养胃暖身活通经络的效果。
具体存下的茶叶有好?给予茶叶自身转化之后是什么味道?可能只有真正存过好茶喝过存茶的人才夸得上来所以为了未来有机会能品出茶叶更原始的滋味开始存茶吧!
▎用茶叶做相机记录下脚步的旅行
年轻人喜欢旅游对世界充满好奇特别是爱喝茶的年轻人有机会一定要去探访茶山茶园探索传承至今的茶文化。
在游览山水之间为自己泡上一壶茶即可欣赏四周美景又有茶香茶气萦绕把这款茶存下来也是存下了当下的味道。
在回家时想要回味这段旅程便有了味道的记录除了单一的相片画面更有一份自然滋味。
▎用茶叶做日记续上某个时刻的回忆
很多人写日记、拍照都是为了留住人生中某些重要的时刻其实存茶也是一样的。也许一瞬间你正在经历着一些人生的美好时刻却来不及去记录但这些时刻都有茶叶陪着你一起见证可能以后想要回味这些人生精彩的片段时都舍不得当时这款茶的滋味吧。
存起茶叶可以在未来的某个回想起的日子把这段回忆再用茶续上。即使是散落的片段却能在茶味里再次体会当时的感觉;即使是凌乱的顺序也有茶的收藏时间为你串联记叙。
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