祁门红茶是什么茶产地在哪里

祁门红茶简称“祁红”属于红茶类性温。祁门红茶主产于安徽省黄山市祁门县、东至、贵池、石台、黟县一带。

祁门红茶是红茶中的极品享有盛誉是英国女王和王室的至爱饮品高香美誉香名远播美称“群芳最”、“红茶皇后”。

祁门红茶外形条索紧细匀整锋苗秀丽色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)馥郁持久。

汤色红艳明亮滋味甘鲜醇厚叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气即使添加鲜奶亦不失其香醇。

祁门红茶茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（又名祁门种）制作产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县以及江西的浮梁一带。

茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。祁红采制工艺精细采摘一芽二、三叶的芽叶作原料经过萎凋、揉捻、发酵使芽叶由绿色变成紫铜红色香气透发然后进行文火烘焙至干。

红毛茶制成后还须进行精制精制工序复杂花工夫经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。