茶杯的茶垢要清洗掉吗

茶杯的茶垢要清洗掉吗答案是：最好定期清理。茶垢是由茶叶中的鞣酐（一种复杂的酚类有机物化学性质很不稳定）暴露在空气中被氧化、聚合形成的棕红色化合物难溶于水慢慢从茶叶中沉淀出来依附在杯壁或壶壁上。

俗语道“无茶也有三分香”。一些老茶壶聚集了厚厚的一层茶垢在茶文化中称为“茶山”往带有茶山的茶壶中注入热水热水便可化解内壁的茶垢化水为茶。

不过要注意长时间没有清洗的茶具在湿润环境中可能会滋生霉菌这时候的茶垢就得清洗干净。

但是网上有的说茶垢致癌这种言论尚未有科学的论证所以不要盲目轻信。