涌溪火青是什么茶涌溪火青茶叶怎么样涌溪火青茶叶百科

涌溪火青属于绿茶产自安徽省宣城市泾县这里溪流纵横竹木苍翠气候温和雨量充沛且土层深厚有机质和氮、磷、钾含量丰富这些都为茶树生长创造了得天独厚的生态环境。

涌溪火青起源于明朝清朝已是贡品属珠茶。

清朝“扬州八怪”诗人王巢林曾写诗赞曰：“不知泾邑山之崖春风茁此香灵芽；两茎细叶雀舌卷蒸焙功夫应不浅；宣州诸茶此绝伦芳馨那逊龙山春；一欧瑟瑟散轻蕊品题谁比玉川子；共向幽窗吸白云令人六腑皆芳芬；长空霭霭西林晚疏雨湿烟客忘返。”此诗对涌溪火青茶给予了很高的评价。

【涌溪火青茶叶怎么样】

外形：颗粒腰圆紧结重实。

色泽：墨绿油润白毫隐伏毫光显露。

汤色：黄绿清澈明亮。

口感：醇厚爽口甘甜可冲泡4~5次以第2~3次为最好。

香气：花香浓郁因其产地、加工的差异呈现出兰花香、甜花香、毫香等不同的香气以花香居多。

叶底：嫩匀杏黄色有光泽。