土豆绵糯、胡萝卜香甜、黄瓜脆爽，亦饭亦菜，适合减肥控重、健美人群的营养补充和食用。 主料：土豆适量，胡萝卜适量，黄瓜适量。 调料：食用油、蒜片、盐、豉油、白胡椒粉各适量。 做法：1.将土豆、胡萝卜、黄瓜分别洗

夏季天气炎热，人体阳气也最活跃，相对地体内阳气就偏弱，再加之贪凉、食欲减退等，腹泻、便秘、急性肠胃炎等脾胃病在夏季尤为多发。 夏季天气炎热，人体阳气也最活跃，相对地体内阳气就偏弱，再加之贪凉、食欲减退等，腹

在暑期适量饮用啤酒的确有防暑降温的作用，但啤酒也是酒，并非人人皆宜，更不宜过量，要想喝得清爽与健康，还有颇多讲究。 2018世界杯赛事如火如荼进行之时，在街头总能看到这样的场景——几盘小菜、一打啤酒，一帮快

牛肉杂粮养生粥具有养脾补胃、补益气血、滋养五脏的作用，适用于一般人群，尤其是气血亏损的人。 食 材 糯米25克，小米20克，燕麦20克，牛肉粒（瘦）25克，去皮板栗50克，香菇（水发）30克，胡萝卜50克，盐适量。 做 法 1. 将糯

煎饼果子主要是由面粉、豆粉、番薯粉、玉米粉等杂粮粉加工而成，故有此名。从口感来说，这种饼很有嚼劲，但是也不难咀嚼，味道还很好，不仅有助肠胃消化，还对补充营养有好处。 长期以来，美食在中国各领域一直发挥重

夏季气候炎热而又潮湿，人体一方面新陈代谢加快，消耗与排泄增加，另一方面消化能力减弱，食欲下降，常常处于出多入少的营养负平衡状态。 夏季气候炎热而又潮湿，人体一方面新陈代谢加快，消耗与排泄增加，另一方面消化能

吃粽子虽然是端午节传统习俗，而且具有养生功效，但是并不是所有人都能吃，四类人群可要警惕。 中医认为，糯米具有益气健脾、开胃消食的作用。用来包裹粽子的粽叶更有讲究，北方大都用芦苇叶，南方多用竹叶或荷叶，这些

艾叶的药膳食疗方，均可用于温经止血，主要用于妇科疾病的月经不调、痛经、崩漏、胎动不安等症，不过中医讲究辨证论治，所以在使用艾叶用于治疗妇科疾病时，要辨别疾病的证型，才能更好对症用艾，达到理想的效果。 又到

健康的人其实吃最普通便宜的食盐（不加碘、非低钠）就可以了；不管吃什么盐，都要控量。低钠盐也只是低钠，不是不含钠，还是得严格控制摄入量。 大家都知道每天吃盐要控制在6克以内，但当您去超市买盐时，发现盐的品种有很

黑芝麻的养生功效主要有：控制血压、补钙、疏通血管、抗癌抗衰老等。 中医上常说：“世上只有芝麻好，可惜凡人生吃了”。的确，黑芝麻确实是很好的补品，除了我们知道黑发、补肾之外，还有很多功效，只是大多数人的吃法

西瓜子味甘性温，善于清肺化痰，和中润肠，对于食欲不振、便秘、咳嗽痰多都有很好的缓解作用。 瓜子不但是解闷儿的小零食，而且是效果卓越的中药，另外，不同种类瓜子的具体功效也有差异的。 西瓜子 味甘性温，善于清

科学养生应该懂得如何搭配食物、均衡营养。《黄帝内经·素问》中提出了“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养原则。 科学养生应该懂得如何搭配食物、均衡营养。《黄帝内

对于考生的饮食，专家建议，一日三餐应注意主食、果蔬、肉蛋奶等食物的科学搭配。菜肴不宜油腻，以清淡为主，避免过咸过辣。 中考、高考在即，对很多家长来说，怎么让考生吃得好、吃得营养是一件很上心的事情。那么，考

酸梅汤的主要成分是酸梅，学名乌梅，又称梅实、熏梅，为蔷薇科植物梅的干燥未成熟的果实。 炎炎夏日，酷暑难耐，喝上一杯清凉的酸梅汤，倍觉神清气爽。酸梅汤的主要成分是酸梅，学名乌梅，又称梅实、熏梅，为蔷薇科植物梅

碳酸饮料的主要成分为糖、色素、甜味剂、酸味剂、香料及碳酸水等，一般不含维生素，也不含矿物质，更没有蛋白质、脂肪等营养素。青少年经常喝这种碳酸饮料，不仅得不到生长发育所需的各种营养物质，而且还可能给身体