食品安全知识：“虽然行情回暖，但是我们还没有恢复生猪养殖，我们在等什么？等疫苗。”在近日举行的中国农业科学院非洲猪瘟防控与生猪复养技术推介会上，来自天津的一位养殖场负责人介绍，由于养猪场周边三公里以内还有其他散

食品安全知识：北方秋意渐浓，蛰伏了一夏的火锅又开始上线了。除了羊牛肉卷、新鲜蔬菜、各类菌菇和豆制品外，各类鱼丸、虾丸、蟹肉棒也是很多人的必选项。如果仔细留意一下这些丸类的配料表，会发现其主要成分是鱼糜以及淀

食品安全知识：秋天的月饼鲈鱼大闸蟹、柿子板栗桂花糕已经列队走来，秋风起，螃蟹肥，又到一年吃蟹时。螃蟹营养价值高，但吃法不当，也会损害人体健康。究竟怎么吃才健康？哪些人不适合吃螃蟹？A 螃蟹怎么吃才安全？蟹长期以水生物、

食品安全知识：近日，深圳市消委会公布了16款中外常温纯牛奶样品比较试验结果。所有样品安全指标全部符合达到最严标准，伊利金典、纽仕兰、安佳、蒙牛特仑苏蛋白质含量较高，进口常温纯牛奶脂肪普遍较低，各款纯牛奶钙含量没

食品安全知识：月饼切丁儿炒饭、月饼拌沙拉、月饼掰碎泡牛奶豆浆……中秋已过，你家的月饼都打扫完了吗？专家提示，针对月饼这种“高甜”食品，无论怎么吃，都需要控制一下“量”。有12年糖龄的孙阿姨家里吃的是无糖月饼，这无糖

食品安全知识：100%纯果汁、复原果汁、果汁饮料、果味饮料、水果饮料……市面上跟水果有关的饮料还真不少，不看食品标签，你很难分辨出它们之间有什么区别。NFC果汁NFC果汁为非浓缩还原果汁（Not From Concentrate）的简称，是

【食品安全知识】金秋九月，这几天路过西安南大街附近的市民，经常看到有人在路边捡拾银杏果。记者了解到，近日网上不时出现因家中老人捡银杏果食用后造成身体异常的消息，轻者头晕腹胀，重者甚至危及生命。部分市民路边捡拾

食品安全知识：“好吃不上火”的港荣蒸蛋糕真“火”了。因被查出丙二醇含量超标，港荣蒸蛋糕登上了微博热搜。广东省市场监督管理局近日发布了一则食品抽检报告，报告称10批次样品不合格，其中就包括港荣蒸蛋糕。有报道称，丙

【食品安全知识】小时候，粮油店里的菜籽油香味总是让人念念不忘。各种作坊现场榨出的菜籽油常在菜场飘香，引人购买。不过，中国农科院油料所专家建议，吃油最好吃低温物理压榨，而且工艺不要过于精细。9月23日，中国农科院油料

【食品安全知识】现如今，减肥是大家特别关心的话题，甚至成了很多人的口头禅。为了减肥，小伙伴们更是用尽了各种方法，真是为身上的肉肉操碎了心啊。而有些人更是坚信不吃碳水化合物的减肥方法，还觉得减肥的效果非常好哦。

【食品安全知识】近年来，代餐食品越来越受到减肥人士的青睐，由于其热量低且食用后有较强的饱腹感，代餐食品也被不少人拿来充当正餐。然而用代餐食品代替正餐，这样的减肥方式真的有效吗？是否会产生副作用？代餐，顾名思义，就是

【食品安全知识】近日，湖南一名8岁孩子因将干燥剂放入热水后引发了爆炸，右眼被炸伤，经医院检查，眼球基本被溶，导致右眼终身失明。看似小小的一袋干燥剂，其实威力并不小。那么，干燥剂在什么情况下会发生爆炸？孩子如果误食干燥

【食品安全知识】秋分至，夜渐长。天气转凉时，来点暖胃又暖心的甜品再好不过了。这不，最近又多了一个吃甜品的好由头，网传一天有三个最佳时间吃甜食不长胖，早上、餐后和运动后，瞅准时间段，甜品是不是真的就能一直吃一直爽？目

【食品安全知识】近日有媒体报道，在浙江衢州常山县，一名28岁的男子16年来持续出现癫痫、头晕症状，经浙江大学医学院附属第一医院感染病科诊断，他部分脑组织已经被寄生虫曼氏裂头蚴“吃掉”，造成了不可逆性损伤。而寄生虫

【食品安全知识】美媒称，研究起泡酒物理现象的法国科学家发现，气体冲出打开的酒瓶的速度同尾气从战斗机排出的速度相同。这个团队利用高速相机拍摄了储藏在不同温度中的多瓶香槟，以分析当瓶塞拔出时会发生什么。据美国