虫瘿是植物上比弹子球大一点的器官，看起来像疣、花或果实。研究团队发现葡萄根瘤蚜劫持葡萄树的繁殖程序来制造虫瘿，虫瘿为它提供一个吸取植物养分及繁殖的寓所。葡萄根瘤蚜在叶上形成虫瘿，在根上形成小瘤，最终导致葡萄

牛奶是最具营养价值的食物之一。近来，“现挤奶”受到不少百姓的追捧，一些县城里的奶农用小车把自家的奶牛拖到集市上售卖“现挤奶”，据说生意还挺好。购买者认为现挤的奶纯天然、原生态，不添加任何防腐剂及其它添加剂，也

老年性黄斑变性（即年龄相关性黄斑变性）会导致视力下降，影响阅读以及面孔识别，甚至导致失明。据美国眼科学会网站公布的最新研究，以鱼类、蔬菜、橄榄油以及适当肉类为主的地中海饮食，可以有效降低老年性黄斑变性的发病率。

台媒称，许多人喜欢在下午来一杯咖啡提神，不过专家表示，若想减肥就千万别在下午喝！因为咖啡会刺激食欲，让人更想吃甜食、垃圾食物，专家建议，对于想减重的人来说，喝咖啡的最佳时段就是早上。一般认为，咖啡所含的咖啡因可提升新

每年3月到5月是河豚鱼产卵的季节，毒性最强，容易发生河豚鱼中毒事件。烟台市市场监督管理局提醒市民，野生河豚有剧毒，绝不能食用。烟台市市场监督管理局餐饮服务食品监管科副科长王峰介绍，野生河豚主要生活在海里，有时也会

鸡蛋是人们日常餐饮不可缺少的一种食材。如今，随着人们生活水平的提高，消费升级，小小的一枚鸡蛋也被商家做出了“大文章”。从几年前的“土鸡蛋”、“初生蛋”到现在的“桑叶蛋”“谷物蛋”“农庄蛋”……冠上各种华丽

美媒称，对早餐必须吃鸡蛋的人来说，有关鸡蛋的最新研究会让他们难以接受。同不吃鸡蛋的人相比，每天吃大约一个半鸡蛋的成人患心脏病的风险略高。该研究显示，鸡蛋吃得越多，风险越高。早逝的可能性也提高了。报道称，研究人员

过量饮酒和黄曲霉毒素污染食物是肝癌的诱因。近日美国一项新研究发现，高纤维全谷物饮食可降低肝癌风险。美国哈佛医学院针对12.5万名成年男女进行观察性研究，其中包括7.7万名女性和4.8万名男性。参试者每两年填写调查

美媒称，一项新的研究发现，五分之一的中国儿童超重或肥胖，而1995年时这个比例只有二十分之一。尽管过去20年中国快速的经济增长使儿童生长发育迟缓和消瘦的情况减少，但超重和肥胖儿童的数量却增长到原来的4倍。看到这种显

当地时间3月22日，《新发病原体与感染》在线发表了中国农业科学院哈尔滨兽医研究所国家非洲猪瘟专业实验室的最新成果，他们成功分离出我国第一个非洲猪瘟病毒毒株（Pig/HLJ/18）。据悉，该实验室已在非洲猪瘟病毒（ASFV）病原生物

英媒称，专家警告说，喝过烫的热茶会令罹患喉癌的风险增加许多。据英国《太阳报》网站3月20日报道，新研究显示，滚烫的水会破坏口腔、咽喉和食管的内壁，并且可能会引发肿瘤。科学家说，喝下三杯高于60摄氏度的热茶会令罹患疾病

英媒称，一项研究结果表明，食用洋葱、大蒜和韭菜会对降低罹患肠癌的风险产生巨大作用。据英国《星期日泰晤士报》网站3月24日报道，科学家发现，每年食用16公斤的葱蒜类蔬菜，即每天44克，可以降低罹患肠癌的风险。在一项对1666

每年的10月份到来年的4月份，都是甘蔗上市的季节，因为价格便宜，汁液甘甜而深受市民青睐。然而据记者了解，每年的三四月份，因为天气变暖，甘蔗也容易霉变，一旦误食将会引发中毒事件。在民间，甚至还有三四月红心蔗“毒过蛇”的说

如今越来越多的人们，尤其是年轻人，信奉“以蔬菜和水果为食更健康”，各种蔬菜汁热销，成为瘦身新趋势。但法国营养专家指出，喝蔬菜汁在一定条件下有利健康，却并不全然可以有效排毒、净化身体，过量食用无益。据《巴黎人报》报

据英国《每日邮报》3月22日消息，美国一项研究显示，孕期妈妈饮食中糖分和脂肪过高，新生儿心脏出现问题的几率将大大增高。来自华盛顿大学医学院的研究人员以老鼠作为实验对象进行研究，发现老鼠妈妈在怀孕前和孕期饮食不健