“群众利益无小事，食品安全是大事”。在“2018年海口市创建国家食品安全示范城市食品安全进社区”宣传活动现场，专家提示，市民在日常生活中购买食品时要注意查看食品包装是否有清晰的标注生产日期、质量合格证和生产厂

随着人们生活水平的提高，肥胖、血脂异常、糖尿病等健康问题越来越突出，因此，越来越多的人“谈糖色变”。食物中的“糖”如何影响人体的“血糖”？血糖生成指数（GI）概念，就可以帮助人们来评价食物中碳水化合物对血糖浓度的影

空心菜口感脆嫩、味道鲜美，是受大众喜爱的蔬菜之一。可是网络上却流传着空心菜重金属含量超标的传言，真相果真如此吗？谣言一：空心菜是所有绿叶蔬菜里吸收农药和重金属最厉害的一种空心菜可能对某一种重金属的吸附能力相

近日，国家市场监管总局通报3批次蔬菜检出阿维菌素等农残超标不合格，蔬菜农残问题总是困扰着消费者，今天我们就从蔬菜农残着手，为消费者一一揭晓到底该怎样面对农残问题。3批次蔬菜检出农残不合格通报指出，江西省南昌悦家

随着生活水平越来越高，很多年轻人也开始注重保健养生，保健品市场也针对年轻人推出各类保健产品。其中，褪黑素、葡萄籽一类的保健品最具代表性。从美容、抗衰老、抗氧化到抗癌、提高免疫力等功能都贴在它身上，葡萄籽提取

12月12日，正常巡逻在无锡市惠山区前洲镇石洲路上的城管队员却发现，公路边竟然出现了随意摆摊兜售所谓“野山猪肉”的人，随即进行了处置，销毁了存在防疫隐患的猪肉，对卖主进行了批评教育。当时值勤的当地城管队员称，当时在

“由于产业发展积累不足、产业基础不牢、技术创新能力弱、对终端市场培育不够，云南咖啡的市场地位与其特有的自然条件并不匹配。”近日，云南省农业科学院农业经济与信息研究所（下称农经所）所长、研究员李荣福接受《中国

芬兰研究人员研制出一种给蜜蜂用的疫苗，有助这种昆虫抵抗细菌感染，若普及或有助逆转蜜蜂数量减少的趋势，最终造福粮食生产。赫尔辛基大学昆虫和免疫学专家亚莱·弗莱塔克与蜜蜂和蛋白质专家赫利·萨尔梅拉带领研究团队，

美国农业部食品安全检验局日前宣布，由于近期暴发的沙门氏菌感染不断扩大，已导致数百人患病，将在全美召回约500多万公斤生牛肉产品。几乎同时，德国一家名为Eifrisch的鸡蛋生产商在多个州召回售出的受沙门氏菌污染的鸡蛋。

很多消费者在打开葡萄酒塞时可能闻到不愉快的味道，通常被描述为臭鸡蛋或下水道的味道。这种臭味的罪魁祸首是H2S，一种在发酵过程中自然产生的挥发性硫化合物。目前，来自澳大利亚、英国和美国的一组研究人员发现了葡萄酒

12月6日，采用南京市水产研究所与江苏帅丰集团共同开发的加州鲈全季节繁育技术繁育的第一批加州鲈鱼苗在江苏帅丰集团的育苗车间内破膜出苗，标志着加州鲈全季节繁育调控技术获得突破性进展。在江苏地区，加州鲈正常繁育季

据外媒17日报道，一项最新发布在美国《神经科学杂志》（Journal of Neuroscience）上的研究表明，人们在缺乏睡眠的情况下，想吃垃圾食物的欲望会大大增加，这与大脑的“奖赏机制”有关。报道称，之前有研究发现，腰围变粗与睡眠不足

据中国农科院最新消息，该院作物科学研究所作物耕作与生态创新团队，通过研究水稻收获指数（HI）变化对甲烷（CH4）排放的影响，揭示了HI与CH4排放的关系及其生物学机制，这是继该团队揭示现代高产水稻品种“促进耕层增氧—激活土壤

楼下商铺突然进行装修，听说要开一家大餐厅。近日，江岸区融科天城小区4期20栋的居民们，听说这一消息后开始忧心。住宅楼下怎么能开餐馆？油烟、气味、噪音如何处理？小区居民们心中有些疑问。连日来，有多位网民留言反映，融科天

法律条文《食品药品投诉举报管理办法》第十一条 投诉举报人应当提供客观真实的投诉举报材料及证据，说明事情的基本经过，提供被投诉举报对象的名称、地址、涉嫌违法的具体行为等详细信息。提倡实名投诉举报。投诉举报人