在日常的生活当中，大多人对食品卫生安全知识缺少，导致生活中很难彻底解决蔬菜上的农药问题，那应该如何清洗果蔬上的残留农药？　　（1）食品卫生安全知识-用清水洗干净后浸泡　　蔬菜污染的农药品种主要有机磷杀虫剂，有机磷杀

　　 在我们日常生活中往往不经意间就会误食一些含有毒性的食物，重则呕吐腹泻，重谢脱水，昏迷，所以在我们生活中也要普及一些日常的食品安全小知识。　　那么我这边请教的中安食品安全网的食品专家，给我列举了几点基本的

　 中安食品安全网最近研究显示，76%遵守“低FODMAP饮食”（lowFODMAPdiet）的肠易激综合征病患，症状有所缓解。除了限制摄入含有可发酵碳水化合物的食物，哈佛大学医学院也建议一些能多吃的食物，来帮助缓解病情。　　根据哈佛

　　 我国每年有大概超过20万人因缺乏是食品安全概念导致食物中毒，因此有130多人会因此丢失生命。那么我向大家普及几点食品安全知识，避免今后食物中毒的事件出现。微信公众号（chinafhse）　　1.食用没煮熟的四季豆而中毒

生大豆中含有一种胰蛋白酶抑制剂，进入机体后抑制体内胰蛋白酶的正常活性，并对胃肠有刺激作用。【中毒原因】生豆浆中含有胰蛋白酶抑制素，如果加热不彻底，毒素就不能呗破坏，饮用后可导致豆浆食物中毒。豆浆加热不透的原因

　　 大多人对咸鱼情有独钟，但是缺乏食品安全的知识，导致购买了一些变质或细菌滋生的食物，从而引发食品安全问题，那购买咸鱼的时候一定要是否发红，因为咸鱼贮藏不当便会发红,这是一种变质现象,是由一种红色的嗜盐细菌

　　近年市民热爱品尝食物的原味和鲜味，经常可以在日式、中式的餐馆品尝到不同鱼类的刺身菜式，啖啖鲜味，广受欢迎 ，然而，缺乏食品安全知识，进食某些种类的鱼类刺身时可能会发现含寄生虫，较受关注的包括蛔虫（Roundworms）、縧

看的见的危机，不一定是最致命的危机。看不见的，或是不知道的危机才是最可怕的。近年来，“泡打粉”、“镉大米”、“黑心油”等食品安全问题频频曝光，食品危机让广大百姓人心惶惶，不知从何下口。下面让我们回顾一下最近几

　　 吃水产，一定要了解水产食品安全小常识，避免中毒事件发生，尤其的水产产品，突发性很多。　　水产食品安全小常识—海蜇　　海蜇口味清脆爽口，是凉拌佳肴。但是，食用未腌渍透的海蜇会　　引起中毒。　　海蜇系属

生活中食品安全小知识最好自己要了解一下，让自己的饮食更加健康。 生活中食品安全小知识-剩菜要怎么处理 剩菜在贮存时微生物或许现已生长繁衍，合适的贮存仅能减慢微生物的生长，并不能杀灭它们。所以剩菜应尽量当餐食

日常生活中，不要随意搭配食物，一定要注意食品安全搭配，以免发生悲剧，最近一个女孩因食用虾等软壳类食物和维生素C导致中毒身亡。　　通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身

我们生活中常常会遇见铝箔、疫苗、烹饪用具、和化妆品。那么这些物品中很多都包含有重金属等物质，日积月累形成重金属在体内囤积，会引发严重伤害，例如肌肉、神经、身体机能推广，皮肤，内脏功能等等，严重者会导致器官衰竭，

餐饮业食品安全培训-工业用盐的危害 在一起不良的商贩中，经常使用工业用盐代替食用盐，那么工业用盐代替食用盐使用极易引发食物中毒。常见的工业用盐中毒事件主要原因有：将含亚硝酸盐的“工业用盐”当作食用盐

中国食品安现状- 经历过种种食品安全问题，到最后，这个梦想像幻影一般破灭了，是什么在损害人的良知，让我时刻忧虑着，除了自家种出来的，自己亲手做出来的，是不是其他都是不卫生呢？　　全国政协委员周伯华在接受记者采访时说

什么是脚臭盐 近日我国多地区出现带有异味的一种食盐，据报道，“脚臭味”食用盐为河南省平顶山神鹰盐业有限责任公司生产的400克装“代盐人”牌加碘深井岩盐、500克装“宇鹰”牌加碘深井岩盐、400克装“四季九珍”牌加