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酒水加盟支招:行业困境下的白酒商家出路

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白酒行业现在的进步环境相比前几年有了显着的变化,尤其是以茅台为代表的高端品牌集体陷入价钱的滞涨之中,在政府部门控制三公花费的大环境下,高端品牌还想继续过往的迅速进步已经很难为继。行业的进步景气度与国民经济息息有关,而行业的高回报势必吸引很多社会游资的进入,也是权贵部门重点盯防的对象,很难逃出他们的法眼,这也可以讲解前几年行业迅速进步时期,行业内的商家一下子会冒出无数红商的缘由。

其实,地产形势好转时,除了一般的老百姓追着房子跑外,哪个稍微有点权力的人士手中不是握着好几套房子的钥匙?这就不难讲解一个小小的县城为啥会有大大小小的官员明着、暗着加盟不一样的酒水品牌了,由于他们都认为这样做可以获得高额回报,就像炒房子一样。

任何行业的进步都不可能一直维持高景气度,社会的进步也是一个螺旋上升的流程,行业现在遇到的进步困境也只是进步流程中的一个调整,重要是要搞了解行业进步背后的本质。

商家追随行进步的迅速节奏过了几年好日子后,面对现在的行业近况还想继续赚大钱的美梦而不采取一些应对之策,当业务无以为继时再来后悔就有点晚了。那样,酒水商家在现在的近况下该怎么样继续自身的酒水加盟呢?

一、杜绝囤货游戏,优先去库存化

前几年的进步就是谁屯了货谁就赚了,尤其是高端白酒,根本不分析货物的消化。这就不是卖酒了,这跟中国近几年游资对每一物品的炒作是一回事。各位不妨想一想,前几年的普洱茶价钱被炒到了什么程度?目前的黑茶?还有哪些蒜你狠、豆你玩以及大家酒水行业自己出现的拉菲热等都是社会资本炒作的结果。

只须是泡沫就有被刺破的一天。行业的迅速进步必定存在大量不规范的操作,尤其是对商家的挤压,在这几年应该达到了沸点。第一个站出来要为商家解压的全国性品牌现在已经出现,公开报道显示,国窖为了缓解商家的库存重压,保住自己高端品牌形象,在2020年大幅度削减了年度货物供给计划,总货物供给量将降低1300吨。实质上,这只是冰山一角,国窖算是有勇气率先做老鹰换抓的急先锋。国窖还是看得很明白,由于这个时候你就是不松绑,不减压你也压不了多少货下去了,还会消磨商家的信心和斗志,造成品牌滑入愈加危险的境地。从这一点来说,国窖的做法是值得称道的,他的对行业的反应比一般的品牌要强,没有像有些品牌那样,非要搞得自身无以为继时才想到彻底的变革。

因此,对商家来说就不得不提醒了,国窖这样的大品牌都逃不过行业调整时期的摇摆局面,你还去听那些厂家职员的忽悠,继续相信美丽的谎言,将自身的仓库塞得满满的,到时你就连后悔药都没得吃了。明智的做法就是快点将自家仓库的库存清理掉,至少要清理到自身认为完全有把握消化的境地,你是一个商人,你不是收藏家,无需屯那样多的货收藏起来等着升值。你需要的就是资金的不断流出流入,当然,你的资金重压没有,甚至多得钱都不知道如何放,那你也不妨屯一点,只须是真正的全国性大品牌,若干年后你还是有机会获得回报,就看你是不是可以真正坚持了。

二、抓住地方品牌,强化合作关系

地方品牌的进步不像全国性品牌,尤其是一些地方名酒,这几年的进步速度也很快,给到商家的回报很高。地方品牌的进步很大程度上都有赖地方政府的支持,特别是在高端酒方面,没有地方政府的支持很难说地方高端酒会有好的表现。国家限制高端酒的花费对地方上次高端商品来说是一个机会,尽管以茅台为代表的高端品牌也看到了这种机会,加强了对汉酱、仁酒的推广支持力度,但地方品牌根深蒂固的市场不是茅台这类新产品牌一下子可以撼动得了的,除非地方商品自己出现原则性的操作失误,否则,顾客的转向很难迅速出现。

商家不抓住自身所在地的地方商品经销权,在行业的进步浪潮冲击下想独善其身是很难的。地方商品为商家的抗压供应了一个坚实的避风墙,作为地方商品的商家,由于离厂家近,与厂家高层的走动比较频繁,厂里的风吹草动商家很快就会感知,便于商家迅速应对;另一个就是滞销商品的退换货处置得更快,只须厂家不破产,不存在商家会由于运作地方商品滞销造成巨大损失的事情;

商家运作地方商品想做大就要想方法接地方白酒的主销商品,可以起量,能协助商家构建互联网,做大推销和影响力。这类商品的价值一般不高,但由于量大,总体收益还可以;有人脉资源的商家就要多接地方厂家的高端品牌,挣钱多,支持大,可以将自身的人脉拓展得更宽广。如果你接不到主销商品,也没有良好的人脉资源,你也不妨接一些地方商品的次主销商品或边缘商品都行,在剔除了不囤货这个重要原因,哪怕就是少销一些,该赚的钱商家会一分不少赚到自身的钱袋子里。

三、强化互联网建设,巩固分销队伍

商家手中最值钱的是什么?就是商家多年苦心经营的互联网。没有互联网,商家在厂家眼里是一文钱都不值。有人说,近两年大批量涌现出来的红商也没有互联网,如何也很吃香呢?红商手上广泛的人脉资源就是他的互联网,尤其是那些有能力将人脉资源转化为推销力的红商所构建的互联网才是真正优质的互联网。因此,现在的困境下,商家更要借此机会好好梳理自身的互联网,将那些与自身有多年合作关系的互联网商帅选出来,逐一拜访;也可多召开一、两场互联网商沟通会,听取互联网商的建议和建议,依据他们的需要来拟定货物分销政策和营销政策。

这个时候的商家要体现嫁接在厂家和互联网商之间桥梁的价值,协助厂家获得市场市场真实资料,将自身下线互联网商的真实需要准时反馈给厂家,以使厂家拟定的政策相比竞品更具角逐力。而这个时候商家因协助厂家渡过难关,在以后的合作中也会得到厂家更大的支持,由于非常时期体现了你的非常价值,厂家就喜爱这种逆境下可以有作为的合作伙伴。

还有一点提醒商家,伴随全中国花费升级的迅速到来,乡镇市场爆发出的潜力愈来愈大,借助现在业务不忙的机会,商家不妨重点出击乡镇市场,抓牢几个重点乡镇做实验,强化乡镇的环境打造和花费拉动,将互联网进一步下沉到村级市场,通过互联网的下延和拓展来提高市场份额。也可借鉴县城设置重点分销的做法,在乡镇、村里设置大分销,协助大分销构建互联网。乡镇设置大分销,重要是前期要帮助大分销进行多轮铺市和环境打造,打造商品良好的推销环境,不断进行花费拉动和顾客活动,只有在商品有动销,大分销觉得有利可图时才能真正调动大分销的后续积极性,让你下达给他的想法变成真正的实行力。有些商家说我也设置了乡镇分销商啊,但没什么用,一年卖不了几个钱!这不可以怪分销商,要看你一年下来为分销商付出了多少?由于商品是不是动销的事情不是分销商的主要工作,而商品的强力铺市更不是分销商刚开始就想做的事情,弄明白了这点,你才会搞了解差距所在。

四、网罗优秀人才,内化自己管理

小平同志说科技是第一生产力,有学者表示反对,说文化才是第一生产力,由于科技只是文化下的附属商品。其实,文化是靠人来传承、发扬和创造的,科技的进步更是通过人来推进的。没有人谈什么文化的传承和科技的进步?因此,人才是第一生产力!大量企业在业务大环境好时就大肆招兵买马,业务一有迟滞就放肆裁员,将职工的归属感消磨得干清洁净,却又指责职员责任心不强,不可以担当。凭什么让职员为这样的企业担当呢?大家熟悉的日本丰田,他流水线的工人都了解他前面一道工序的商品如果出了问题就会拉响警报线,他为啥可以知道这是次品或水平问题商品呢?由于他干过生产线上所有的环节,熟悉商品每个环节的水平控制需要。而要做到这一点并让职工发自内心可以持续改变就要让职工产生这个企业就是我一个人的企业的想法。而丰田的终生雇佣方案,让职工吃了定心丸,心甘情愿为企业进行付出。

商家的进步同样不能离开一批不离不弃自身的职员队伍,没有哪个商家职员队伍流动很快却仍然大踏步进步的。现在的环境下,商家更要加大对职员的培训,内化自己管理,树立职员的信心和忠诚度,让职员每天在期望中快乐工作。只须斗志还在,每天的工作相比以前更尽职尽责,当困境渡过,商家获得的回报将超出自身的想象。那种困境一来就裁人的商家困境还没过完可能就自动消失或沦落为一般的等客上门老板了。

五、抵住外围诱惑,别盲目被招商

行业不景气时,新产品推出速度就会更快,商家受到的诱惑就会更大。两个方面可以讲解,一是厂家为了打破困境,相比顺风顺水时,此时的招商力度、招商政策相比以往有了显着的提高,不怕商家动心,就怕商家不疯狂;二是商家自己进步同样遇到了困境,也期望借助新产品来破局,当心中的想法刚好又碰到了如此巨大的政策诱惑,商家的不理性一下子就会爆发出来。这些都可以理解,大家常说冲动是魔鬼,商家一时的不理性带给自身的可能就是后悔和损失。可怕的是有些商家把造成的这种损失还看成行业整体危机下应该付出的学费那就麻烦了。

商家肯定要剖析了解自己的业务情况,搞明白自身的公司现在到底需要什么?是你由于有这种需要去主动找厂家沟通要商品做而不是由于某些厂家由于招商政策打折让你受了诱惑去做就可以解决你的真正需要了。变被动为主动,表面上看商家损失了部分政策利益,但长久下来,由于解决的是商家的真正需要,业务才会持久,而这种持久的业务和合作才会给商家带来持久的利益。盲目被招商,商家有可能表面得利,实质上算总账确是亏损,甚至还会因此影响自身的下线互联网,那就真正得不偿失了。

六、进行业务盘点,聚焦业务资源

前几年的迅速进步或许掩盖了大量存在的问题,目前进步受阻,有些问题就会慢慢暴露出来,这不要紧,只须商家敢于直面解决,问题就都不是问题,但对问题刻意回避或拖延不解决,商家的业务就会更难了。

商家要适当拿出一部分成本为市场问题买单,由于你迅速进步时赚了钱,有些钱是要吐一部分出来的,不是说赚了就赚了;当然,你不打算干了或你不想再有进步了,你不吐其他人也奈何不得。业务盘点就是要商家弄了解哪些业务在现在是可以剥离或暂缓的,哪些业务可以借此机会加强拓展力度以期获得更高收益的。剖析了解了,商家才好重新调配资源,重点出击自身可以获得更好进步的项目。业务聚焦就不会浪费子弹,从财务的角度剖析就是可以进步的时候一切优先于进步,所谓进步才是硬道理!不可以进步的时候就要强化管理,向管理要效益!业务盘点和聚焦的目的就在于此。

任何行业的进步都不可能一帆风顺,白酒行业也是如此。遇到好的机会时,商家要学会抓住机会,优先进步;当行业不景气时,商家也不要过于悲观失望,要学会回头看,看看逆境中是不是有新的业务机会。更何况,乌云终将散去,只有大家在困境中学会持续夯实自身的基础工作,将上述建议落实到位,当新一轮的进步机会来临时,大家才有可能追逐到新的浪潮,重演新的辉煌。

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