双桥毛尖
泉眼无声惜细流树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角早有蜻蜓立上头。
泉历来是古代诗人的谈资在泡茶之中泉水自然少不了。
而我国素有五大名泉有多种说法比较被认可的说法是:镇江中冷泉、无锡惠山泉、苏州观音泉、杭州虎跑泉、济南趵突泉。
1、镇江中泠泉
天下第一泉
男儿斩却楼兰首闲品茶经拜羽仙。文天祥
中泠泉也叫中濡泉、南泠泉位于江苏省镇江市金山寺外。
《煎茶水记》载品泉家刘伯刍对若干名泉佳水进行品鉴较水宜于茶者凡七等而中泠泉被评为第一故素有“天下第一泉”之美誉自唐迄今其盛名不衰。
中泠泉到清朝未年已和陆地联成一片泉眼完全露出地面。后人在泉眼四周砌成石栏方池池南建亭池北建楼。清代书法家王仁堪写了“天下第一泉”五个苍劲有力的大字刻在石栏上从而使这里成了镇江的一处古今名胜。
2、杭州虎跑泉
龙井茶虎跑水被誉为西湖双绝。
虎跑泉位于浙江杭州市虎跑寺侧院内泉水晶莹甘冽居西湖诸泉之首。
关于虎跑泉的由来有一段流传颇广的神话传说。
据传唐元和年间有位名叫性空的高僧游方至此意欲久居但苦于无水源一筹莫展。
某日梦见神仙相告:南岳衡山有童子泉当夜遣二虎迁来。
翌日果见两只老虎刨地为穴泉水喷涌于是取名虎跑泉。
3、济南趵突泉
济南泉水众多城内百泉争涌名泉有七十二眼趵突泉则为七十二名泉之冠并被列为全国第五泉。
趵突泉泉眼位于趵突泉公园内的泺源堂前西侧有观澜桥可观赏喷涌的趵突泉水。
早在宋代就有人写诗赞美趵突泉:“一派遥从玉水分暗来都洒历山尘滋荣冬茹温常早润泽春茶味至真。”
乾隆皇帝南巡时曾饮趵突泉水因泉水甘美将其册封为“天下第一泉”。
4、苏州观音泉
位于苏州虎丘山观音殿后又名陆羽井。
井口一丈余见方四旁石壁泉水终年不断清澈甘冽。
张又新在《煎茶水记》中将苏州虎丘寺石水(即观音泉)列为第三泉。
此泉园门横楣上刻有“第三泉”三字以观音泉水泡碧螺春别有一番情趣。
5、无锡惠山泉
此泉于唐代大历十四年开凿迄今已有1200余年历史。
相传唐代陆羽评定了天下水品二十等惠山泉被列为天下第二泉。
随后刘伯刍、张又新等唐代著名茶人又均推惠山泉为天下第二泉所以人们也称它为二泉。
宋代苏东坡得了小龙团茶后曾作诗"独携天上小团月来试人间第二泉"。
元代翰林学士、大书法家赵孟頫专为惠山泉书写了"天下第二泉"五个大字至今仍完好地保存在泉亭后壁上。
值得一提的是阿炳的著名二胡曲《二泉映月》即是以惠山泉为素材而创作。
那么你还知道哪些有名的泉水呢?
