高校饭店年终工作报告范本

初，依据院所整体工作规划，并结合目前经济进步形势，提升了院所职工在岗就餐补贴标准，需要职工饭店加大基础管理，大力改革，积极革新发展进步，强调职工饭店做为后勤保障重点部门在奥运之年需要着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到“三认可”。

在院所领导的正确领导关心扶助下，在行政处领导的直接领导和大力支持下，在院所各级领导的关心帮助和各有关部门的配合帮助下，依赖院所职工的理解支持和职工饭店全体新老职员的一同努力，较好地完成了全年的各项生产任务，获得了较好经济效益和社会效益，也为以后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。具体饭店工作报告如下：

1、全年主要工作指标完成状况：。

2、依赖领导，依赖骨干，发动职工，整章建制，促进改革革新

1、从份起，打造了以班组主管为核心的领导群体并依据院所有关规章规范，结合职工饭店具体状况，拟定了“员工十分标准守则”明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工饭店要以改革求进步，以进步求存活的服务理念。

2、从起，坚持以班组主管为核心的领导群体每周开一次管理会，坚持全体员工每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推广新品，演示规范服务等。从规范上确立了，职工饭店以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、从起，申请添置电脑设施准时学会市场提供讯息和各种有关食品卫生安全，新品推广等状况，拟定每更新周菜谱安排生产任务，需要每一个生产组每月推出不少于2个新产品种，并依据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，遭到院所职工和就餐职员好评。

4、起，接洽厂家，陆续引进各种烧烤设施，饮料灌装设施，并准时安放在手术室等有关科室，便捷一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、起，下大力气改进职员餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的一同努力下，有效地解决了长期以来反映最大的外部职员进入操作间等问题。

6、打造完善主管按期随访规范。

7、打造完善预定货品登记大宗送货上门规范。

8、非常重要一环，起在院所领导支持和各部门大力配合下，顺利完成院所在员工工就餐卡更新工作，剔除去1400余张身份不明的餐卡，从根本上保障了全院职工的用餐福利，最大限度获得便宜把院所领导对职工的关心落到实处。