【食品安全知识】冬天到了，很多人都会在这个时候吃阿胶进补，其中，也不乏很多90后、甚至00后，养生日益年轻化了。但是，年轻人真的有吃的必要吗？阿胶到底该怎么吃？根据某电商平台双十一数据显示，以可以直接喝的阿胶饮品为例，消

【食品安全知识】秋冬季节是诺如病毒感染的高发期，无论是南方，还是北方，常有诺如病毒感染暴发事件的报道。事件多发生在学校、幼儿园，感染导致患者出现呕吐、腹痛等症状，部分严重地区学校甚至停课防治疫情。为帮助消费者

【食品安全知识】近日，家住漳浦的小凯父母为了给孩子补补身体，做了一大桌的美味。可没想到，小凯吃过后没多久，就出现了嘴麻、舌头麻的症状，之后甚至一度出现心脏骤停。吃完大餐出现不适后，小凯立刻被父母送到漳浦县医院。

【食品安全知识】进口奶比本土奶好？日前，在上海举行的首届中国奶业新鲜峰会及奶业D20峰会上，农业农村部食物与营养发展研究所所长、国家奶业科技创新联盟理事长王加启指出，国内消费者多“迷信”进口奶，但这是个误区。同时

【食品安全知识】中新网11月29日电 据英国天空新闻网28日报道，人们吃香蕉时通常会剥掉香蕉皮，把它扔进垃圾桶。但据澳大利亚一位营养学家，吃香蕉皮或许可以改善人们的睡眠，使其拥有更健康的皮肤，还有助于减肥。据澳大利亚

【食品安全知识】现代年轻人工作繁忙，“早饭不吃、晚饭猛吃”是已成为不少上班族的饮食方式。殊不知，省略早餐可能会伤胆，晚上吃太多可能会导致夜食综合征，都会危害身体健康。胆囊的主要作用是存储和浓缩由肝脏分泌出的

【食品安全知识】今年双十一，保健品销量跻身排行榜第一。“吃最贵的保健品，熬最深的夜。”是当下不少人的通病，这些人把保健品当成了养生良药。众多保健品中，各种维生素因价格相对便宜，在抗衰老、预防慢性病等方面具有不

【食品安全知识】若给您出一个谜语，谜面是：“看似无花却有果，香甜美味皮又薄。”相信很多人会将谜底脱口而出：无花果。我第一次与无花果接触是在上高中的时候，那时候母亲患有轻度便秘和痔疮，听说吃无花果可以缓解症状。后

【食品安全知识】寒秋最爱山里红，树树挂满红灯笼。酸甜适口开脾胃，活血散瘀心脑清。生津止渴可入药，消食化积肠道通。江湖郎中施妙手，冰糖葫芦显神功。儿时最甜蜜的零食要数果丹皮和糖葫芦了，那时觉得吃一串糖葫芦，就没有

【食品安全知识】水是生命之源。为了维持人体正常的生理功能，每人每天差不多需要摄入3000毫升水。但关于喝水，很多人其实存在困惑，我们下面就来聊聊关于喝水的3个误区。一、饮水机里的水就是安全的？其实，饮水机的水同样存

【食品安全知识】常见的奶产品主要包括巴氏杀菌奶、超高温灭菌奶和酸奶。通常来说，如果超市买来的牛奶包装正常且在保质期内，是可以直接饮用的。有些人习惯用嘴咬开包装袋直接饮用，这是非常不卫生的。正确的方法是，将牛

【食品安全知识】辐照技术在食品领域是一种食品加工与保藏技术，也是我们常说的冷杀菌技术之一。但有人认为，经过辐射处理的食物也存在损害人体的隐患，真的是这样吗？近日，记者采访了食品领域的相关专家。辐照技术是一种什

【食品安全知识】随着生活节奏加快，失眠逐渐成为不少人面对的问题。由此，多家食品饮料企业近年来瞄准睡眠市场，开发了号称可以助眠的产品，价格是其他同类型产品的数倍。这些宣称能改善睡眠的产品到底是噱头，还是确实有功

【食品安全知识】据《每日邮报》报道，专家认为，从小给孩子喂花生、坚果和鸡蛋有助于预防过敏。伦敦国王学院和圣乔治大学研究人员认为，尽管按现在的方法，在孩子6个月前应只喂母乳，但这样或导致必要元素不足，在未来可能会引

【食品安全知识】现在人们越来越重视健康问题，对于如何养生也是越来越关注。随着互联网的高速发展，如今，只要我们轻轻动动手指就可以在网上获取到许多信息。不少有关于食疗的谣言也是从网上传播出来了，如果我们不加以辨