哺乳动物衰老过程中，大脑中的小胶质细胞会转变为促炎表型，出现过度活化，进而产生损害认知和运动功能的化学物质。这是为什么人到老年大脑功能会衰退的原因之一。美国伊利诺伊大学的一项新研究显示，补充膳食纤维可减轻老

市民张女士昨日向本报反映，她在微商处购买了所谓“私房月饼”，吃完后家中三人都上吐下泻，得了急性肠胃炎。她立即向商家投诉，想要个说法，没想到却被对方拉黑。北京晨报记者发现，中秋节将近，不少微商都在出售自制月饼，有些商

央广网北京9月15日消息 据经济之声《天天315》报道，“秋风起，蟹脚痒”，又到一年一度吃螃蟹的季节了。今年堪称行业“头牌”阳澄湖大闸蟹公布的“开湖”时间为9月21日。现在，距离今年阳澄湖大闸蟹上市还有不到一周时间，但

法律条文《中华人民共和国消费者权益保护法》第四十九条 经营者提供商品或者服务，造成消费者或者其他受害人人身伤害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。造成残疾的

很多膳食指南都推荐以碳水化合物为基础的金字塔结构饮食，鼓励人们吃各种水果、蔬菜、谷物和蛋白质的多样化饮食。但是最近朋友圈都在传一篇文章说，美国心脏协会的专家对此提出了异议。他们认为人们的生活方式已经改变

有数据显示，至少10%的美国人定期服用鱼油，并认为这种补充剂中的Ω-3脂肪酸会保护心血管健康。近年来，我国的鱼油使用者也越来越多，不少商家宣称鱼油有助心脑健康。鱼油真有这么好吗？20世纪70年代，丹麦一项研究发现，生活在格

南京的汪家馄饨、上海的小杨生煎、重庆的九村烤脑花……对于一些资深“吃货”来说，本地外卖已经无法满足他们的胃口。而在网购平台，不少卖家也嗅到了商机，推出异地美食代购业务。无论是百年老字号，还是新晋网红小吃，都有

近日，一篇署名“中央党校余教授”、题为《盐里面加进了亚铁氰化钾》的文章在朋友圈发布，流传于多个社交网络平台，并被认证为谣言。一时间，关于食盐里添加亚铁氰化钾危害健康的传闻，引起了公众广泛关注。那么，亚铁氰化钾到

中共中央、国务院发布关于完善促进消费体制机制、进一步激发居民消费潜力的若干意见，意见提出，完善守信激励和失信惩戒机制。建立健全守信“红名单”制度，为守信企业提供行政审批“绿色通道”、降低监管频次等激励措施，

消费是最终需求，既是生产的最终目的和动力，也是人民对美好生活需要的直接体现。加快完善促进消费体制机制，增强消费对经济发展的基础性作用，有利于优化生产和消费等国民经济重大比例关系，构建符合我国长远战略利益的经济

近日一项研究显示，几乎所有超市出售的酸奶都含有远高于健康水平的糖分。据美媒报道，英国利兹大学的研究人员对921种最受欢迎的酸奶进行了研究，并警告说这是一种未被发现的糖源。90%的都不符合营养标签的要求，因为这些产

菜谱上写着鸡丁、蒜苔、小米粥，孩子们吃到的是半碗干巴巴的素面条。因为难以下咽，有孩子将面条泡了水，混了一顿饭。日前，位于河南省商水县谭庄镇大曹村的大曹小学的营养餐，在网上招来骂声一片。大人榨菜泡面火腿肠，那是不

9月17日至18日，国审稻新品种“中科804” 现场会在黑龙江五常市举行，在3000亩示范片中“中科804”在产量、抗稻瘟病、抗倒伏等农艺性状中表现突出，现场品尝食味与外观品质优异，丰收在即。水稻是世界最重要的粮食作物之一，

据英国《卫报》9月19日报道，专家通过研究发现，儿童酸奶里含有大量糖分，专家警告制造商和零售商需要采取措施来应对糖含量过高的问题。尽管长期以来人们一直认为酸奶很健康，但专家提醒，超市里的许多酸奶含糖量高，可能会导致

每到葡萄上市的季节，总有人质疑，无籽的葡萄是否蘸了避孕药？9月22日，现代快报记者就此采访了江苏省农委的相关专家。这名专家表示，无籽葡萄，通常是靠育种和喷洒植物激素得来的，跟避孕药并没有关系，孩子吃了也不会不孕不育。无