一、选用良种。选耐热性好、抗病力强、生长势强、早熟丰产、结球性好、外形美观、品质优良的品种。二、遮阳避雨。利用夏季闲置的大棚，不撤棚膜，利用旧棚遮阳避雨，棚膜如有破损要及时修补，严防棚内进雨水。大

一、叶菜类蔬菜。叶菜类蔬菜是指生长期较短的绿叶菜，如白菜、青菜、苋菜、菠菜、芹菜、牛皮菜等，以其叶片全株供食用。由于该类蔬菜植株群体高度密植，根系分布较浅，对土壤速效养分要求迫切而敏感，一旦养分不足

愈伤组织的培养 一般来说，从接种外植体到出现愈伤组织，需要经过2周时间。2周之内就可以看到外植体上逐渐长出乳白色或黄白色的瘤状愈伤组织。首次培养愈伤组织时，恒温箱的门应该关闭，不必见光，因为在无光条件

“791”韭菜是平顶山市农科所以成都宽叶韭为材料，通过同品种优良单株自交纯合选育而成。平均亩产鲜韭8000-9000公斤，近几年来，791韭菜以抗寒、优质、高产等优良特性推广到全国各地，并且逐年扩大面积，形成

高垄免耕栽培大白菜前茬作物是高垄地膜覆盖栽培，前茬拉秧后，仍保留旧地膜，这样在降雨多的年份，垄背土壤含水量也不会大到影响大白菜适期播种。于早年份，旧膜抑制水分蒸发、播种前或出苗前顺沟灌水，慢慢涸湿，种子

一、任何植物的组织细胞都具有全息性与全能性，它是实现所有植物离体组织材料皆能快繁的理论基础。所谓全息性就是植物体的部份包括整体的所有信息，这里所说的信息就是遗传信息，如细胞器官及组织，它们从信息上

一年中高温之际（夏季7一8月间），也是棚室作物生产夏闲季节，利用太阳直射时间长、温度高，来消毒土壤，成本低廉、简便易行。这种消毒方法可以杀死某些杂草种子、线虫和一些土壤害虫等，可有效预防枯萎病、青枯病、软

菠菜原产波斯，在2000年前已有栽培，菠菜主要的病虫害有菠菜白斑病、菠菜枯萎病、菠菜霜霉病和菠菜银纹夜蛾等，小面小编就简单地的为大家介绍一下菠菜这些常见病虫害的防治方法。 一、菠菜白斑病的防治方法

芹菜是喜冷凉的蔬菜，在凉爽气候和短日照条件下营养生长旺盛，产量高，品质好。在我国大部分地区，秋季最适宜芹菜的生长。所以露地芹菜以秋季栽培为主，面积最大，但芹菜的适应能力强，只要选择适应的品种和种植上采

香椿属楝科、落叶乔木，也称椿树，原产我国，南北各地均有种植。以其春季嫩芽、嫩梢枝叶作蔬菜用，称椿芽、香椿头、香椿叶等。分为紫椿、油椿两种。紫椿质优。香椿的食法有炒、炸、拌、腌等。1．营养价值香椿营养

一、农业防治措施1、选择抗病品种和有驱虫特性的蔬菜种类。在众多的蔬菜中，具有特殊气味的蔬菜，害虫一般不愿啃食。如百合科的韭菜、大蒜、葱类等。菊科的莴苣、牛蒡。伞形科的芹菜、胡萝卜。豆科的大豆等，

菠菜根据种植时间的不同分为秋菠菜、越冬菠菜、春菠菜和夏菠菜等四个种类，并且因为品种的不同，对日照长度感应也不同，植株阶段发育完成后即可抽薹开花，完成其生殖生长。 一、菠菜种植时间 1、秋菠菜的种植时

空心菜又名竹叶菜、通心菜、蕹菜、通菜或藤菜,是近年来各地积极引种的一种速生绿叶蔬菜。其主要管理技术如下： 一、培育化苗 空心菜种皮比较薄而且并不坚硬，吸水比较快，干籽播种发芽就可以了。催芽播种。如

高湿条件下，蔬菜植株处于水分饱和的供应状态，容易出现徒长。特别是茄果类蔬菜和瓜类蔬菜尤为明显。蔬菜作物出现旺长后，细胞壁变薄，蔬菜植株体各器官的抗逆力下降，易遭受高温为害，导致高温灼伤细胞组织，造成日灼

实行蔬菜营养钵育苗移栽，幼苗出土后，容易发生死苗，其主要原因有：1.播种前种子、钵土、盖种土未进行消毒或消毒药剂不对路、用量不足等。芽苗出土后未及时喷药杀菌，致使猝倒病菌、立枯病菌大量发生，死苗严重。2.