普洱沱茶

茶艺师学习的内容主要分为实践和理论具体大的方面如下：

（1）茶叶基础知识

这是学习茶艺的基础。学习茶艺首先要了解茶叶的基本知识掌握茶叶的分类、常见茶的制作工艺、品质特点以及茶叶品质鉴别、保管等内容。

（2）茶艺技巧

这是茶艺的核心部分是指茶艺的技巧和工艺包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容茶叶色、香、味、形的欣赏茶具的欣赏与收藏等内容。

（3）茶艺的礼仪

这是指服务过程中体现的应有的礼貌和礼节包括服务过程中的礼节、仪容体态、接待等方面。

（4）茶艺的规范

茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神因此对宾客都有规范的要求。作为客人要以茶人的精神与品质去要求自己投入地去品赏茶。作为服务者也要符合待客之道尤其是茶艺馆其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。

（5）悟道

悟道是茶艺的一种最高境界通过泡茶与品茶得到一种精神的享受和愉悦从而完成个性品德修养体会到廉、美、和、敬的真谛感悟生活感悟人生探寻生命的意义。