天台黄茶

1957年勐海南糯山树龄800年以上的栽培型“茶树王”被发现后证明了中国和被认为是“世界茶源地”的印度一样800年前就有了栽培茶叶的历史。

而那时与有野生茶树存活的印度相比中国还不能证明就是茶叶的故乡。

在中国茶叶界专家们不懈的努力下树龄逾1700年的野生茶树王于1961年在勐海县巴达山的原始森林中被发现。世界茶叶发展变迁的历史由此得以正本清源中国云南境内的澜沧江中下游地区才是真正的世界茶叶源产地。

1992年树龄1000年左右的过渡型茶树王又在普洱市澜沧县的邦威茶山被发现从而使得茶叶在中国由野生过渡到栽培型的历史得到完整的呈现。

三棵“茶树王”的陆续现身让勐海和澜沧两地成为了国内外茶人朝拜“茶祖”的圣地。

族谱推算鉴定800岁“茶树王”

1957年勐海县南糯山村民发现在南糯茶山半老寨的半山密林中有两棵古茶树特别大直径1米多明显比周围的古茶树粗壮、高大。当时的云南省茶叶研究所立即派出专家组发现在一片密林中的古茶树群落中这两棵巨大的古茶树确实罕见为此还特邀了当时的苏联专家一起鉴定。

起初大家采取年轮鉴定的方式将两棵巨型古茶树中的一棵齐根锯断。没想到的是古茶树锯开后根本无法从其紊乱的年轮上鉴定出其树龄。专家组经过多次协调在附近的村寨走访征询鉴定这两棵古茶树的办法。半坡寨的一名哈尼族老人介绍说根据族谱记载这里的哈尼族村民从元江渡过澜沧江迁移到此之前南糯山就有原住的璞人（布朗族居民）在这一带种植茶叶。后来哈尼族迁入后也一直保持着种植茶叶的生产方式。而这些森林中的古茶树很多是在哈尼族的祖先迁入前就已经存在了。

专家组根据哈尼族父子连名的习俗通过族谱推算法推算出从南糯山哈尼族的第一代沙归至1957年这里的哈尼族居民已经足足繁衍了55代由于哈尼族的婚育年龄一般在18至20岁左右以此计算时间至少也在1000年左右。最终专家根据哈尼族老人“这两棵大茶树是祖先沙归栽下的”说法参加鉴定的中苏专家最终得出了一个较为保守的结论：目前这棵还存活的巨型古茶树树龄至少在800年以上。

尽管如此这棵被鉴定为800岁的栽培型古茶树还是当之无愧地成为了中国境内发现存活的树龄最长的茶树王也称“沙归茶树王”。

1995年南糯山800年栽培型“茶树王”的死亡

此时尽管在中国的境内还没有野生茶树被发现但至少南糯山800年茶树王的出现成为了中国植茶历史悠久的见证也使南糯山进一步确立了世界最早的茶叶栽培中心的地位。

由于专家们一直都找不到中国境内有野生茶树的佐证加上印度的阿萨姆地区不仅有存活的栽培型古茶树而且有英国和印度的学者称在这一地区还发现了大叶种的野生茶树。因此他们认为中国境内不仅没有野生茶树的存在而且中国的茶叶大多为树型矮小的小叶种茶提出了“世界茶叶只有一种即印度阿姆度种的大叶茶”“中国的小叶种茶是印度的大叶茶种北移中国受气候影响而导致变种的结果”而且还提出“茶叶在1200年前由印度传入中国印度就是世界茶叶的原产地”的论调。

1962年前以英国学者为代表的学术流派持这样的论调已有一个多世纪的历史。

1961年有村民向勐海县政府报告说在巴达贺松村寨后面的大黑山密林中发现了一棵特别大的古茶树村民们纷纷表示这棵古茶树没有自己种的茶好吃味道苦涩。当时设立在勐海县的云南茶叶科学研究所得到消息后便马上派出刚从大理农校毕业的技术员刘献荣等人前去调查。

在山里转了三天后由贺松村寨向后山出发就在一片原始森林中这棵巨大的茶树显露真身。“看到了大茶树后我们看了一下环境因为当时我们身上也没有带着什么测量仪器之类的所以也不敢确定这个茶树是不是野生的”刘献荣说他之前还从来没有见过这么大的茶树回去向领导报告后第二次与当时从湖南农业大学毕业的张顺高研究员一起上山才让当地村民爬上树去采了一些枝叶寄到中国茶叶科学研究所进行检测鉴定。

据当时参与考察鉴定、后担任云南茶叶科学研究所所长的张顺高研究员描述：这株罕见的大茶树是直立大乔木分枝部位较高枝干较少树高3212cm主干直径100cm树冠垂直投影的直径约1000cm……经中国茶叶科学研究所分析无论从外形特征还是内含成分的鉴定来看确实为迄今为止最大的野生茶树。经云南大学农学院、云南省茶叶科研所组成的考察组现场考察这棵树基部围达3.2米树高32.12米的巨型茶树被鉴定为大理茶种的野生大茶树。

经现场测量和当地历史考证经多位知名专家联合认定树龄超过1700多年这一测定得到了当时的中国茶科所专家认同并于1962年在《中国茶叶》月刊向世界发布了发现巴达野生茶树王的消息成为当时发现的世界上存活树龄最大的古茶树被誉为“茶树活化石”在世界茶叶界引起了轰动中国是世界大叶种茶起源地的论断得到越来越广泛的认同。

同时在“茶树王”的附近还发现了数量达500余株的野生茶树群。目前勐海县已被测定有4.6万亩百年以上栽培型古茶园千年以上的野生茶树分布普遍它们大都单株散生于海拔1500米左右的山区。

“邦崴古茶树”改写茶叶演化史

1991年3月思茅地区（今普洱市）茶学会理事长何仕华根据村民反映在澜沧拉祜族自治县富东乡邦崴村新寨脚园地里发现了一棵树姿直立、分枝密树高11.8米树幅8.2×9米基部干径1.14米最低分枝0.7米的乔木型大茶树。

经何仕华提议思茅地区茶叶学会行署外贸局、农牧局茶叶专家于1991年4月、11月两次对该茶树进行综合考察并把采样送云南省茶叶研究所化验分析。结果显示茶树所含化学成分和细胞组织结构与栽培型茶树相同但树冠、花柱、花粉粒、茶果皮等特征与野生茶树接近树龄在1000年左右。

1992年10月11日至14日“澜沧邦崴大茶树考察论证会”召开与会专家学者一致认为邦崴大茶树既有野生大茶树的花果种子形态特征又具有栽培茶树芽叶枝梢的特点是野生型与栽培型之间的过渡型属古茶树可直接利用。

邦崴大茶树的发现反映了茶树发源与早期驯化利用同源并且填补了野生茶树到栽培型茶树之间的空白改写世界茶叶演化史对研究茶树的起源和进化、茶树原产地等方面的研究具有重要的科学价值。为区别于一般大茶树定名为“邦崴古茶树”它与勐海巴达野生型古茶树和勐海南糯山栽培型茶树王并列为云南三大古茶树王。

茶王长逝留下遗憾

“建茶王宫对野生‘茶树王’实行永久保存也算是为了避免再出现南糯山‘茶树王’当时由于没有条件保存而导致至今寸木不留的遗憾再次发生。”说话间曾云荣不由得回忆起了当年抢救濒临死亡的南糯山“茶树王”的往事。

由景洪出发经昆洛公路前行24公里来到南糯山半坡寨山脚下有一个名叫“沙归拔玛”的茶厂。从茶厂后一条深藏在茶林间的山路爬坡前行约500米前方出现一个颇有明清风格的纪念亭这就是当年南糯山“茶树王”遗址。

如今除了纪念亭外相距20米远的地方还有一块记载着南糯山“茶树王”事迹的石碑石碑旁一棵水桶粗的古茶树长得格外茁壮。石碑旁有823台水泥浇筑的台阶蜿蜒爬上半坡。在纪念亭与石碑之间有村民搭了一个简易窝棚生火烧水泡茶。只要有人到“茶树王”的遗址餐馆村民便会奉上一杯南糯山古树茶泡的纯正普洱茶。

据曾云荣介绍1992年“茶树王”苍老的树干就开始变得千疮百孔而且部分枝条逐渐干枯。这一问题在1993年引起了当地人民政府的重视并且时任州长的召存信也亲自过问此事并邀请省内外的专家组成专家组论证和制定保护和抢救“茶树王”的方案。

最后西双版纳州成立了一个“茶树王”抢救领导小组由州长召存信亲自挂帅担任组长其余的成员由各级专家、州政府秘书长和勐海县主要领导担任。之后又成立了“茶树王”保护委员会当时担任勐海县茶办主任的曾云荣具体负责保护和抢救的组织协调工作。“当时已经把能够请到的国内最权威的专家都请来了。”曾云荣说。

在制定保护和抢救方案时专家们认为“茶树王”之所以出现衰亡的征兆除了树龄高年老体衰外极有可能是四周密不透风的围墙导致不通风所致。因此提出将干枯的树枝切除对千疮百孔的树干进行修补以及在围墙上打出30余个孔来让“茶树王”透气并将四周的土全部挖出再从山上的密林中取肥土来重新填充增加肥力的抢救方案……一系列保护措施后“茶树王”在1994年曾发出两根新的嫩枝。遗憾的是1995年这棵“茶树王”还是出现了全株干枯的状况无奈专家组只好宣布其已死亡。

“茶树王”的死亡一时之间给西双版纳和专家组成员带来了空前的巨大压力甚至外界关于“茶树王被专家们保护死掉”的舆论不绝于耳。事后在反复的调查中曾云荣无意中看到在台阶两边紧挨着水泥台阶的几棵古茶树也同样出现了干枯死亡的现象而距离稍远一些的古茶树却安然无恙。经取土化验发现靠近水泥台阶适宜茶树生长的酸性土壤已经遭到了渗透进土层的强碱性水泥破坏。

“原来害死‘茶树王’的元凶就是修建台阶、亭子和围墙的水泥。”至此真相大白不过至今“茶树王被专家们保护死”的舆论还依然没有消失这成了曾云荣心中永远不能释怀的痛。

为“茶树王”寻找“继任者”

2012年9月27日又是牵动着世界茶叶界人士心弦的一个重要日子树龄达1800多年的勐海贺松野生“茶树王”仙逝。据当地知名茶叶专家研究分析这棵“茶树王”属自然衰老死亡其4根主干已空心因茶树根部空心过度承受不住树枝的重压而整株自然倒伏没有扶栽重新生长的可能。

2012年9月27日巴达近1800年野生“茶树王”仙逝

2013年1月31日这株宣告着中国澜沧江中下游为世界茶叶原产地的“茶树王”在仙逝了4个月后被运载下山安置在勐海县陈升茶厂内将建“茶王宫”进行永久保存供世人瞻仰。

“当年南糯山‘茶树王’死亡后由于当时没有条件保存委托当地一个村民看管结果几年后竟连一点残骸都找不到了。”曾云荣说为了不留遗憾也给世人留下一份珍贵的普洱茶遗产这次当地政府决定建“茶王宫”对巴达“茶树王”进行永久保存。据曾云荣介绍目前已有中国茶叶博物馆馆长王进荣研究员、中国杭州茶叶博物馆馆长吴胜天研究员接受邀请与云南的茶叶界专家组成专家组进行规划和制定永久保存方案。春节之后专家组将开展工作率先对茶树王遗体进行杀虫和防腐处理并进行永久存放的技术处理和“茶王宫”的建设。

与此同时根据南糯山“茶树王”死亡后确定“王位继承者”的经验开始着手论证巴达野生“茶树王”的“继任者”工作。

南糯山“茶树王”死后2002年村民们又在距离半坡寨不远处的竹林寨村民家的承包茶地内发现了一棵与死亡的800年“茶树王”差不多大小的古茶树。2002年4月专家组一行前来南糯山实地考察后确定这棵新发现的古茶树与死亡的“茶树王”属于同一时代栽种的古茶树树龄相差也不大。因此将死亡的“茶树王”定为1号树而将新发现的古茶树定为2号树从而正式将2号古茶树推上了新“茶树王”宝座并得到了世人的普遍认同。目前南糯山的2号“茶树王”每天都吸引着大量的旅游者和茶叶爱好者前来参观。

巴达野生“茶树王”仙逝后勐海县也多次组织专家组在这一区域寻找可以“继承王位”的野生古茶树。目前已经在距离仙逝的“茶树王”2公里多的密林中寻找到了一棵树高和直径与仙逝的“茶树王”相差不大的野生古茶树初步拟定为巴达2号“茶树王”。相关的论证和鉴定工作也正在组织实施中。

据曾云荣介绍巴达“茶树王”附近的贺松村属于1000年前搬迁来的哈尼族村寨这座山脉还环绕有曼迈、章朗以及打洛镇的曼歇等十余个村寨都是根据记载在中国最早种植茶叶的布朗族居民。而且这一带除了大片野生古茶树外还分布着1万多亩的栽培型古茶树树龄最长的也在800年左右。

相信不久后随着巴达2号“茶树王”的“继位”一个全新的“茶树王”时代即将到来。

文章出自：西双版纳新闻网于2013年2月18日发布的新闻云南古茶传奇：千年茶王归去来兮