现在，正是樱桃上市的季节，在水果大家族中，樱桃有“先百果而熟”之称。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实，樱桃不但是色泽诱人、酸甜爽口的佳果，而且还是保健治病的良药。 现在，正是樱桃上市的季节，在水果大家族中，樱桃有

茯苓味甘、淡、性平，有健脾和胃的功效，能除湿利水，还有抗衰老的作用。除了最常见的茯苓饼，还可以将茯苓打成粉后放入粥中食用，或拌蜂蜜后抹到糕点上蒸熟食用。 在肠胃不适时，很多人第一时间想到的是小米粥或南瓜

参须即人参须，归肺经，益气生津。主治咳嗽吐血、口渴、呕逆，效力弱于人参体，故常用于食补中。鲈鱼不仅味美，且有益于五脏。 参须即人参须，归肺经，益气生津。主治咳嗽吐血、口渴、呕逆，效力弱于人参体，故常用于食补中

食材与做法：将乌鸡汆烫去血水后，与清水浸泡过20分钟的淮山（40克）、枸杞同置于砂锅，加料酒、姜片、热水，大火煮沸后改小火慢炖2小时左右，出锅前加盐调味。 乌鸡在民间被称为妇人之宝，《本草纲目》中记载其“补虚劳羸

选取一定量的燕窝，放入器具中，一般一碗1-2片就够了；在器具中加入白开水，一定要凉的，浸泡2-3小时；在炖锅内加入开水，用大火将锅内水烧开，然后放入盛有燕窝的器具，用小火慢炖，大约45分钟左右即可。 1、选取一定量的燕窝

当下天气逐渐变热，很多人没有食欲因此选择饮用果蔬汁来摄取营养，不仅吸收营养，而且老少适宜，方便快捷。果菜汁含有丰富的维生素A、维生素D和矿物质，其中尤以含有对降低血压有良效的钾离子，更受到中老年人喜爱。

雪莲乌鸡煲原料：雪莲20克，乌鸡一只(一斤左右)，葱、姜、盐、糖、味精、精练油少许。制法：精炼油加热，下葱、姜炒出香味，下盐、糖透，下乌鸡、雪莲，加水大火烧滚后文火炖约45分钟，肉烂后停火，起煲，吃肉喝汤。 一、雪莲乌

痈疽毒疮。用何首乌不限量，在文武火上熬煎，加酒等量，再煎开几次后，存酒，随时饮用；取药渣焙干，研为末，以酒煮面调成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，温酒送下。病愈后，药可常服。 一、何首乌功效 1、骨软风疾（腰膝疼痛，

灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜等调味。灵芝常见的食用方法，一种是泡水喝；一种是煲汤喝。除此之外，还有灵芝孢子粉，灵芝孢子油等，有采取冲剂用水冲服；也有采用胶囊用水服用的。 灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入

虫草鹌鹑——妇-幼保健药膳配方：冬虫夏草10克，鹌鹑8只，生姜10克，葱白10克，胡椒粉2克，盐5克，鸡汤300克。 1、虫草苁蓉炖羊肉——女性滋补养颜食谱 配方：冬虫夏草10克，炮天雄10克，肉苁蓉10克，羊肉100克，生姜2片。 功效：此

樱桃萝卜是一种小型萝卜，因其外貌与樱桃相似，故得此名。中医认为：萝卜有通气宽胸、健胃消食、止咳化痰、除燥生津、解毒散瘀、止泄、利尿等功效。 樱桃萝卜是一种小型萝卜，因其外貌与樱桃相似，故得此名。中医认

由于芹菜中含有丰富的钾，所以它对治疗高血压病及其并发症有一定的作用，对于血管硬化，神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管的作用，又可增强骨骼，预防小儿软骨病。 芹

茼蒿享有“天然保健品，植物营养素”之美誉，除含有丰富的维生素、胡萝卜素、钙、磷、铁、粗纤维以及挥发油、胆碱等成分外，最大的营养优势即是所含的氨基酸。 茼蒿享有“天然保健品，植物营养素”之美誉，除含有丰

国外有医生经过实验发现，男性多吃芹菜会抑制雄性激素的生成，影响生育，此种情况在停止食用芹菜后数月又可恢复正常，故生育期男性不宜多食。 芹菜以其独特芳香赢得人们的青睐，营养丰富，有良好的保健功效，被赞为“菜

现在生活水平越来越高，很多人因此得了一种“富贵病”——脂肪肝。正常人肝的总脂量占肝重量的5%，若总脂量超过肝重量的5%，即称脂肪肝，超过的越多，病情越重。其实，只要坚持适当运动，戒烟少酒，科学饮食，就能有效预防脂