俄罗斯的饮茶习惯介绍

俄罗斯的饮茶习惯

在日常生活中俄罗斯人每天都离不开茶。早餐时喝茶一般吃夹火腿或腊肠的面包片、小馅饼。午餐后也喝茶除了往茶里加糖外有时加果酱、奶油、柠檬汁等。特别是在星期天、节日或洗过热水澡后更是喜欢喝茶。他们把喝茶作为饮食的补充喝茶时一定要品尝糖果、糕点、面包圈、蜂蜜和各种果酱。俄罗斯民族一向以“礼仪之邦”而自豪许多家庭都有以茶奉客的习惯当你到其家做客时主人通常会问：“您想喝点什么茶还是咖啡？”假如你选择喝茶主人就会说：“我这就把茶煮上。”喝茶可谓是他们的一大嗜好。乌德赫人也请一般客人及所有旅行者喝茶。来客时喝茶主人往往端上甜点心、大蛋糕、大馅饼等直喝得宾主满意为止。

俄罗斯人喜欢喝红茶特别是格鲁吉亚红茶。他们对中国的茉莉花茶很感兴趣认为这种茶香飘四溢沁人心脾。各地还有不同风俗的茶会受到人们的普遍欢迎。

俄罗斯饮茶十分考究有十分漂亮的茶具：茶碟很别致因喝茶时习惯将茶倒入茶碟再放到嘴边。茶具有的人喜欢中国陶瓷的有的人喜欢玻璃的。但最习惯用茶炊煮茶喝尤其是老年人更为喜欢。

当主人将茶炊端到桌上香飘居室满屋生辉。特别是冬季窗外大雪纷飞屋里炉火正红坐上铜茶炊。一会儿便喷出蒸气吱吱作响桌上放着面包、方糖、果酱及各种甜食。俄罗斯人喝茶通常是用茶炊煮好茶然后往杯中注入浓茶汁再加开水调到适当的浓度饮茶的茶具一般很小如同小酒杯一样边倒边品尝边聊天真是甜意浓浓无话不谈。如果你想谈生意此时正是大好时机。