川红 - 《茶文化》

产地

四川省宜宾等地。

品质特征

干茶 紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润。

汤色 红艳明亮。

香气 高锐持久，带枯糖香。

滋味 醇厚鲜爽。

叶底 厚软红匀。

佳茗概述

川红即四川工夫红茶，以香高、味浓、形美而享誉国内外市场。川红的产销历史只有20多年，但因茶树品质优良，制作精细，工艺合理，故在茶叶市场上可与著名的“祁红”“滇红”并驾齐驱。自问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来一直畅销俄罗斯、法国、英国、德国及罗马尼亚等国，堪称中国工夫红茶的后起之秀。

名茶品鉴

香气高锐持久，滋味浓厚鲜醇，茶汤红艳明亮，芽叶细嫩多毫，条索紧细挺秀，尖锋显毫，色泽乌润，形状匀齐，品味优异。